Аджикинежаль

Ресторан гостеприимной кухни
  • Красный проспект, 37 — 2 этаж
  • Площадь Ленина 480 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Побывали на днях в данном заведении, остались противоречивые эмоции... Обстановка, атмосфера, обслуживание - очень даже хорошо, но есть вопросы к кухне, а точнее к подаче заказанного((( Такое впечатление, что шеф-повару нравится посыпать перед подачей все блюда приправой, причем одной и той же... И закуску (рулет) приправили, и вареники с...

Показать целиком

Побывали на днях в данном заведении, остались противоречивые эмоции... Обстановка, атмосфера, обслуживание - очень даже хорошо, но есть вопросы к кухне, а точнее к подаче заказанного((( Такое впечатление, что шеф-повару нравится посыпать перед подачей все блюда приправой, причем одной и той же... И закуску (рулет) приправили, и вареники с бараниной, и бастурму, и долму, и т.д. Понятно, что эти специи больше для красоты, но тогда лучше украшайте ими только саму посуду по краю... Прям-таки Специйнежаль))) И еще, не устроила температура поданных горячих (!) блюд, те же вареники были чуть тёплыми, и уже через 5 минут совсем остыли, а вы знаете, наверняка, что кушать холодную баранину не очень-то приятно. С долмой в виноградных листьях - та же ситуация... Маринованные огурцы (подавались с рулетом) тоже разочаровали((, на картинке в меню они совсем другие, маленькие, зеленые, и предположительно хрустящие. А принесли 2 четвертинки серого, безвкусного, вялого, как будто вымоченного огурца (на фото видно)... Понятно, что компания у нас была большая, и заказов у вас в пятничный вечер хватало, но мы никуда не торопились и хотели получить удовольствие от кавказской кухни по полной программе. К официантке вопросов нет, она старалась, за что отдельное спасибо! Но уж очень хотелось насладиться горячими блюдами так сказать, с пылу - с жару! Надеемся, что вы примите во внимание наши замечания!

P.S. я знаю кавказскую кухню не понаслышке, истинные кавказцы думаю тоже нашли бы много минусов. Так что есть еще над чем поработать... Успехов Вам! :)

Iris , спасибо за отзыв! Ваши замечания , обязательно учтем, ведь благодаря им ,мы становимся лучше.

  • 0

1 комментарий

Загрузка рекламы