Новосибирск
  • Регистрация
  • Каменская, 7 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 900 м
  • Театр Глобус 320 м
Ospic написала 2 отзыва об этом месте
5

Beerman неизменно радует отличной кухней и неожиданными вкусовыми решениями. А иногда и визуальными. Как например, в случае с... чёрными пельменями. "Черноморские" пельмени свой цвет получают благодаря чернилам каракатицы, внутри - морские гребешки (590 р).

Ещё из необычного и обязательного для дегустации - пельмени "Дальневосточные" с сёмгой (350 р). Из более традиционного, но также обязательного - пельмени с яйцом и зеленым луком (210 р). Их лучше заказывать жаренными на сковороде. Впрочем, любители "классики" не останутся голодными - ассортимент "мясных" (говядина, свинина, цыпленок, баранина в самых различных вариациях) здесь впечатляет.

Любые из пельменей в "Бирмане" можно заказать с куриным бульоном, жаренными во фритюре или на сковороде, томлеными в горшочке.

Впрочем, не пельменями едиными. Суши-шеф отлично разбирается в том, что делает. Роллы отличные! Равно как и закуски - мясное (1400 р) и рыбное (1300) ассорти. И десерты. Обязательно надо десерт. Ну, или хотя бы мороженое.

Персонал здесь вышколен. Дружелюбен и услужлив.

Уважаемая Ospi­c! Благодарим вас за добрые слова и высокую оценку наших кухни и сервиса. До встречи в BEERMAN!

  • 25
  • 0

6 комментариев

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет