Чажень

Сегодня второй раз воспользовался термосом, купленным в чайном клубе ЧаЖень (первый раз это воспользовался зимой , на лыжне, но зимой он держит так себе).

А вот сегодня - я из этого термоса устроил чаепитие во время заплыва на САПе, прямо на самом САПе, посередине Оби!)

С момента заваривания прошло около 3 часов , чай оставался горячим.

Я пил из пиалки, но можно пить прямо из крышки - пластмассой она не пахнет.

Буду и далее теперь такие морские чаепития практиковать ! 😀 🍵

Не знала,что у нас проводят такие мероприятия.Недавно были на чайной церемонии, попробовали три вида чая.Все очень понравилось.

Небольшая комната,приглушённый свет,музыка,подушки на полу,всё это создаёт особую атмосферу.

Чайный сомелье проводит подготовительные мероприятия,которое состоит из нескольких этапов ,а затем само чаепитие.

Оказывается зелёный чай помогает при похмелье 😄и отравлении.Выводит токсины ,шлаки и обезораживает организм.

Чай, в том или ином виде, пьют все... Но тонкости чайной церемонии, как искусства, дано познать не каждому...

Я опытный участник восточных ритуалов чаепития, именно поэтому мне было интересно, возможно ли воссоздать атмосферу Шанхая в центре Новосибирска... И я была приятно удивлена...

Более 200 сортов чая, аутентичная музыка, оригинальная посуда, выполнение основных ритуалов церемонии... Даже посадили с нами за стол глиняную фигурку Лу Юя (с него началась история чайной культуры, именно он превратил бытовое распитие чая в часть буддистких ритуалов)...

Но даже опытному участнику чайных церемоний удалось узнать много нового:

🍵 Чай можно заваривать холодной водой - в этом случае нужно настаивать не менее 4х часов,

🍵 Существуют «Чайные дуэли» - чайные сомелье заваривают чай, а гости «вслепую» дегустируют и голосуют монетой,

🍵 Зелёный чай и улун лучше хранить в морозилке,

🍵 Бывает «копчёный» чай - и по вкусу он реально копчёный 🙀,

🍵 «Чайная пьянка» - это гипертрофированный эффект от употребления чая: крепкие чаи способны изменять состояние, а бывает даже «чайное похмелье» 🙀 При этом, чай пуэр помогает при традиционной алко-интоксикации и отравлениях,

🍵 Эксперименты авторского чая также имеют место быть: например, когда заварку хранят и постоянно перемешивают в посуде, смазанной различными эфирными маслами... При этом чайные листья впитывают ароматы масел и напиток приобретает специфический запах и вкус...