Добрянка

Кафе
  • Гоголя, 13 — 3 этаж
  • Сибирская 90 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Беда с организацией процесса расчета!

Попытаюсь объяснить:

Две кассы - одна (назовем ее основной) прямо за стойкой с продуктами, вторая (дополнительная) напротив прилавка стоит отдельным островочком.

Выбрав то, что буду кушать, стою жду когда же меня рассчитают, очередь длиннющая. Дополнительная касса свободна, девушка за ней скучает. Но т.к. мне...

Показать целиком

Беда с организацией процесса расчета!

Попытаюсь объяснить:

Две кассы - одна (назовем ее основной) прямо за стойкой с продуктами, вторая (дополнительная) напротив прилавка стоит отдельным островочком.

Выбрав то, что буду кушать, стою жду когда же меня рассчитают, очередь длиннющая. Дополнительная касса свободна, девушка за ней скучает. Но т.к. мне нужен был еще напиток и булочка я по наивности своей отстаиваю километровую очередь. И вся очередь, видимо, понимает так же - напитки и булки только здесь. Не хочешь пить - проходи на доп.кассу.

Но не тут то было. К доп. кассе подходит девушка и просит морс. Дополнительный кассир кричит основному - передайте морс, пожалуйста. Основной кассир берет бутылку и протягивает руку. Разумеется не достает!! Там расстояние метра 2-3 не считая ширину прилавка.

Пауза. Немая сцена. Все стоят. Основной кассир тянет руку, дополнительный просто стоит и смотрит на эту недосягаемую бутылку.

В итоге кто-то из очереди передает эту злосчастную бутылку, процесс продолжается, но уже под недовольные возгласы голодных клиентов.

Кассир на основной кассе помимо расчета еще и наливает напитки и подает выпечку.

Когда наконец-то пригласили еще одну девушку, которая занялась булками и напитками, процесс пошел значительно быстрее.

Вопрос: почему бы сразу так не сделать??? В воскрсенье, когда на фудкорте и в частности у Добрянки яблоку негде упасть??

Формат фудкорта предполагает быстрый перекус. Добрянка не понимает, что значит быстро.

С напитками для доп.кассы нужно решать вопрос.

Блинчики отменные, кулебяка сочная и вкусная, но обслуживание ой как хромает. Было бы не вкусно смело влепила бы единицу, но т.к. к качеству и вкусу еды претензий нет, 3.

Добрый день, Looney! Спасибо за Ваш отзыв. Ваше мнение очень важно для нас. Мы приносим извинения за предоставленные неудобства. Мы примем к сведению Ваши замечания и пожелания!

Доброго Вам здоровья и милости просим к нам снова!

  • 0

1 комментарий

  • Добрый день, Looney! Спасибо за Ваш отзыв. Ваше мнение очень важно для нас. Мы приносим извинения за предоставленные неудобства. Мы примем к сведению Ваши замечания и пожелания!

    Доброго Вам здоровья и милости просим к нам снова!

Реклама не загрузилась