Новосибирск
  • Регистрация
  • Забалуева, 70а к1
  • ж/м Западный 80 м
2

Когда они только открылись - это было место с невероятно вкусной выпечкой - вкуснейшее тесто, обилие начинки. приходить и закупаться у них было одним удовольствием. Лично меня просто покорила их булка "Крокодил" - потрясающая лепка и о-о-очень вкусная и сочная начинка из мяса и капусты (на прикреплённом фото - как оно было).
Но ключевой глагол тут - "было". Я не знаю, что у вас изменилось - директор, главный пекарь или "эффективный менеджер". Но главное - обилие начинки ушло в прошлое, теперь её не больше, чем в обычных магазинных постряпушках (а то и меньше), зато стало больше теста. Сочность начинки тоже в прошлом. Тесто зачастую пережарено. Ну и ни о какой аккуратности лепки теперь не идёт и речи.
Похоже, мне придётся искать другую пекарню неподалёку от дома. Грустнота. :(

  • 0
  • 0

Нет комментариев