Новосибирск
  • Нижегородская, 30/1 — 1 этаж
  • Речной вокзал 1100 м
  • Октябрьский универмаг 390 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ранее ни разу не был в этом заведении, просто проходил мимо по дороге на работу. Сегодня на обед захотелось шаурмы и вспомнил по эту закусочную. В таких закусочных (восточного типа) должны готовить хорошую шаурму, в отличие от киосков по продаже шаурмы.
Прогулялся в обеденное время.
Снаружи - не презентабельная забегаловка. Внутри, достаточно...

Показать целиком

Ранее ни разу не был в этом заведении, просто проходил мимо по дороге на работу. Сегодня на обед захотелось шаурмы и вспомнил по эту закусочную. В таких закусочных (восточного типа) должны готовить хорошую шаурму, в отличие от киосков по продаже шаурмы.
Прогулялся в обеденное время.
Снаружи - не презентабельная забегаловка. Внутри, достаточно уютная маленькая закусочная "семейного типа". Для тех кто привык к комфорту, уюту и европейской или американской стерильности, это заведение не понравится. Для неприхотливого в плане комфорта должно понравиться. Уют и комфорт там достаточно специфический, я бы сравнил с трактиром, напрмер с Печки-Лавочки, только гораздо меньше и немного по-другому. Столы и стулья достаточно простые. Всего штук 5-6 столиков. Посетителей там не было.
Изучил меню. Плов, самса, беляши, шаурма и пр. Несколько наименований пива (простое, без изысков). На заднем плане стоят бутылки с крепким напитком (в меню их нет, возможно просто муляж для интерьера).
Цены в меню демократичные, в том числе и на пиво.
Заказал, как и планировал, шаурму. Со слов хозяина, шаурма готовится в тандыре, на углях. По умолчанию, идёт со свининой. Есть вариант со свининой и сыром. Возможен вариант с курицей, при её наличии. Хотел с курицей, но не было. Взял со свининой и сыром. Приготовили достаточно быстро 4-5 минут.
По размеру, шаурма оказалась достаточно большая, за такую цену. На вкус, как и хотел (но не озвучивал), слегка суховата (не разваливается и не растекается), мало специй и майонеза. В киосках обычно добавляют много специй и майонеза для вкуса. Потом всё течёт и разваливается.
Здесь же, всё как надо - не течёт, чувствуешь вкус мяса, огурцов и прочих натуральных продуктов, а не майонеза со специями.

Вобщем, всем рекомендую.

  • 0

Нет комментариев

Реклама не загрузилась