Креп де кофе

Кулинарное ателье
  • Красный проспект, 50 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 550 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Напишу именно про кухню,когда была первый раз все понравилось,и кофе (выпила в кружки),и еда (заказывала блины с курицей и жульеном). Во второй раз разочаровало все. Заказала киш с черникой и маскарпоне,где там был маскарпоне я вообще не поняла,ожидала,что он будет под слоем черники,но там явно был не сыр,а творог. Попросила попробовать своего...

Показать целиком

Напишу именно про кухню,когда была первый раз все понравилось,и кофе (выпила в кружки),и еда (заказывала блины с курицей и жульеном). Во второй раз разочаровало все. Заказала киш с черникой и маскарпоне,где там был маскарпоне я вообще не поняла,ожидала,что он будет под слоем черники,но там явно был не сыр,а творог. Попросила попробовать своего компаньона,тот сказал,что тоже не чувствует маскарпоне,зато есть творог. В общем непонятно как-то. В тесте я тоже не почувствовала присутствия сыра,т.к. частенько сама пеку дома пироги на основе маскаропне и знаю каково на вкус тесто с добавлением сыра. Второй момент - кофе. Заказала капучино пиканте с сырно-ореховой крошкой. Сам по себе капучино был горький,плюс не понравилась сырная крошка.Не знаю какой сыр был,похож на пармезан,который я терпеть не могу,да к тому же он был подсохший. Понимаю,что это мой косяк,надо было спросить,что за сыр,но я не раз в разных заведениях города и не только Новосибирска пила кофе с сырной крошкой,и никогда не попадалась крошка из пармезана,сырок всегда был сладковатый и более мягкий.

В общем день что ли такой был,то ли что,но удовольствия я не получила. Хотя мой компаньон напротив остался доволен всем (заказывал блины с курицей и жульеном+какао).

  • 0

Нет комментариев

Реклама не загрузилась