Kuzina

Издохли?

Кондитерских «Кузина» существует в Новосибирске с начала 2000-х. Ее создал американский предприниматель Эрик Шогрен, у которого к тому времени в городе были уже заведения New York Pizza. Сначала «Кузина» работала в формате столовой-кулинарии с раздачей и широким выбором блюд.

В конце 2000-х, когда компания Шогрена впервые столкнулась с финансовыми трудностями, все работавшие заведения под этом брендом были закрыты, а сам он был использован для нового проекта — небольших кофеен-кондитерских.

В 2015 году сеть даже открыла филиал в Москве, где в общей сложности заработали 7 заведений и кондитерский цех. На пике развития у «Кузины» было более 60 заведений в 3 городах России.

О том, что с сетью что-то происходит, можно догадаться, даже не имея доступа к финансовой отчетности и картотеке Арбитражного суда. По данным 2ГИС, в Новосибирске и Бердске сейчас имеется 47 заведений сети. При этом три из них отмечены как неработающие, а еще у семи в последних отзывах есть жалобы на то, что точка закрыта. Например, работающей в 2ГИС указана кондитерская на Красном проспекте, 17, но по факту она закрыта уже как минимум две недели.