Марфа

Ресторан аутентичной кухни
  • Новосибирск, проспект Строителей, 19 — 1 этаж
  • Проспект Строителей 130 м
Sergey Komarov написал 2 отзыва об этом месте
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Постепенно, начинаем становиться завсегдатаями этого чудесного ресторана. В очередной раз посетили его семьей 27 октября, отмечая Золотую свадьбу родителей. Все было просто фантастически великолепно! С удовольствием повторяю здесь пронзительные строчки "Оды поварам" Роберта Рождественского:

Земля еще и потому щедра,

Что в мире существуют повара!…...

Показать целиком

Постепенно, начинаем становиться завсегдатаями этого чудесного ресторана. В очередной раз посетили его семьей 27 октября, отмечая Золотую свадьбу родителей. Все было просто фантастически великолепно! С удовольствием повторяю здесь пронзительные строчки "Оды поварам" Роберта Рождественского:

Земля еще и потому щедра,

Что в мире существуют повара!…

Благословенны их простые судьбы,

А руки, будто помыслы чисты.

Профессия у них добра по сути:

Злой человек не встанет у плиты.

Я знаю, что древнее всяких библий

Крутые глыбы кулинарных книг…

Зазывный запах - терпкий и обильный -

На улице, как музыка, возник…

Пыхтят в духовке блюда - недотроги.

И флотский борщ волнуется впотьмах.

И расцветает блин на сковородке.

И смачно пузырится бешбармак.

Зеленый перец затевает с мясом

Общение в серебряном дыму.

Наука сочетается с шаманством

И торжествует вопреки всему!

Свершается!

Сейчас бы грянуть маршам…

А повар - белоснежная гора -

Среди больших кастрюль

Стоит, как маршал,

И говорит решительно: «Пора!…»

Он все сказал вам. Он не ждет награды,

Во взгляде - вопрошающий озноб…

И странный отблеск театральной рампы

Вдруг заполняет кухню до основ.

Пускай твердят про вечность летописцы,

Пусть трагик воспевает пыль эпох.

А я -

О прозе. О еде. О пище.

Ведь, если где-то существует Бог,

Его я вижу у плиты великой, -

Распаренного, с черпаком в руке.

С загадочною, доброю улыбкой.

И непременно - в белом колпаке.

Ну, а на фото пусть красуется одно из наивкуснейших творений героев оды. :)

Добрый день, Sergey Komarov

Спасибо большое, нам и команде наших поваров очень приятно, что после посещений нашего ресторана, это стихотворение пришло вам на ум. Пожалуй, это высшая похвала. Мы будем стараться и дальше держать планку и дарить вам только положительные эмоции.

Ваша Марфа

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Добрый день, Sergey Komarov

    Спасибо большое, нам и команде наших поваров очень приятно, что после посещений нашего ресторана, это стихотворение пришло вам на ум. Пожалуй, это высшая похвала. Мы будем стараться и дальше держать планку и дарить вам только положительные эмоции.

    Ваша Марфа

Загрузка рекламы