Новосибирск
  • Регистрация

МясоROOB

Ресторан быстрого питания
  • Вокзальная магистраль, 16 — 1 этаж; левое крыло
  • Площадь Ленина 300 м
  • Центр (ул. Орджоникидзе) 210 м
4

Был пару раз и опробовал два бургера - "классический" и "таёжный". Цена в 280 руб. в базовом исполнении без гарнировки. Отдельно картофель фри заказывать за 100 руб показалось дороговато, впрочем, размер бургера вполне позволяет заморить если и не всякого, то уж точно поболее среднестатистического червячка.
Итак, если в плане интерьера помещения, креативности рукомойника(удобство которого в основной его функции на мой взгляд спорно) внешнего облика ребят и их формы(вполне себе канадские бородатые мясо/лесорубы) придраться не к чему, то на счет бургеров есть, что сказать.
Они неплохи. Но вот и в том и другом мне не хватило вкуса мяса. Да, там есть котлеты с желаемой степенью прожарки, и они сами по себе хороши. Но. Доп ингредиенты и соусы начисто забили вкус обожаемого говяжьего мяса. В "Таёжном" очень много сладости, практически приторной, обусловленной сочетанием сладкого брусничного соуса и карамелизованного лука. Брусничный соус был жидковатым, в результате чего отчасти пачкал пальцы, а частично размочивал булку, усложнив задачу доедания оставшейся к тому моменту половины бургера.
В классическом бутере первую скрипку играли маринованные огурцы. Кстати, сладко маринованные) Совпадение? Не думаю ©
Их было много, котлета опять же скромно потерялась на их фоне.
Булка видно, не стандартная "магазинная", а новомодная мягко-мятая. Сказать, что удивила не могу, были в практике булки и более запоминающиеся, но в целом норм.
Место и незапредельная по центровым меркам цена добавит попутного ветра в паруса бургерной. Сам, скорее всего, ещё зайду, но точно не в ближайшее время.

  • 0
  • 0

1 комментарий