Новосибирск
  • Регистрация
  • Филиал не найден

Пан Шаманек

Чешский бар
К сожалению, этой компании уже нет на Флампе. Возможно, она переехала или закрылась
3

Зашли на выходных с другом перекусить в середине дня. Неоднозначное впечатление.

С одной стороны приятная обстановка. Возле столиков уличные фонари, на изображения стенах средневековых домиков, приятный полумрак. Всё сделано очень стильно, с любовью. Отставляет хорошее впечатление. Чистенько, уютно, удобно.

При одном взгляде на официантку появилась страшная догадка - бедная девушка уже не менее, как три ночи к ряду разгружает вагоны. Усталый взгляд, ни намёка на улыбку, расположение или радушие. "А? Что там? Опять гости пришли? Ну и пусть" - говорили её глаза. Понимаю, что придираюсь, но, всё же, не в привокзальную закусочную зашли. Неужели сложно улыбнуться, изобразить радость от встречи с "долгожданным" гостем? Казалось бы, мелочь, а между тем, сильно влияет на желание задержаться подольше или зайти в следующий раз. Так же, не совсем понятен выбор униформы персонала. Джинсы и клетчатая рубашка, застёгнутая под горлышко на все пуговицы (прямо, как по уставу). Оно, конечно, ничего, но заведение то выдержано в строго определённой стилистике. Обратите внимание на лицевую страницу меню. Что-то подобное ожидаешь увидеть на официантках в чешской пивной.

Впрочем, к профессионализму девушки никаких претензий. Молча принесла меню, приняла заказ, так же без улыбки, каких-либо эмоций и почти без слов приносила и уносила блюда и приборы. Говорят, в Японии есть официанты-роботы, вот, очень похоже.

На столиках стояла рекламка с неплохим предложением "похмельный завтрак". Очень может быть, что его бы и избрали, но вовремя не заметили, а официантка, опять же, не подсказала. По кухне претензий нет. Мой друг заказал окрошку (хотя в меню её и не было) и, когда принесли, сразу раскритиковал по внешнему виду. Зато, когда попробовал, моментально поменял своё мнение и заявил, что такой вкусной, сбалансированной окрошки не пробовал уже давно. То же могу сказать и про гуляшовку (супчик с чечевицей) - очень даже вкусно и порция не плохая.

Фирменное пиво - "Пан Шаманек" - не понравилось - кисловато, но это, конечно, дело вкуса. Никому не навязываю. Подаётся в пивных кружках интересного вида, аккурат, как в советских столовых. Не сказал бы, что это красиво, но, опять же, дело вкуса, на этот раз эстетического. Хотел попробовать бокал другого пива, кажется Klaster, но оговорился и обозвал его "клаве" или как-то так. В результате снова принесли фирменное, но на это не жалуюсь - сам виноват, хотя, могли бы и переспросить.

Подытожить сложно. Скажем так, всё есть, а чего-то не хватает. Атмосферы, что ли. Очень хороший интерьер, весьма не плохая кухня (по крайней мере, из того, что пробовали), небольшой выбор пива, странный персонал. В общем и целом, для объективности стоит посетить данное место, по меньшей мере ещё раз.

Добрый день! Спасибо за ваш отзыв! Все ваши замечания будут обязательно устранены. Работа с персоналом будет проведена.

  • 2
  • 0

1 комментарий