Новосибирск
  • Регистрация

ПЕЛЬМЕНЬ-КАФЕ

Пельменная
  • Урицкого, 34 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 700 м
  • ЦУМ 700 м
5

Прекрасное место где можно быстро и вкусно покушать пельменно варенико мантную продукцию и что понравится унести с собой в заморозке. Если заглянуть в окошко за продавцом, то можно увидеть мини цех по лепке всего этого чуда, да аутентичность мант страдает, потому как все поставлено на поток и рубить мясо с курдюком никто не будет, а говядина перекрученная в лучших традициях советского общепита со свининой, для некоторых будет полный харам.
Зато все приготовили быстро и морс не водянистый, теперь планирую попробовать вареников с вишней:)

abas 87, здравствуйте.
Спасибо за Ваш отзыв. Особенно за разбор мантов.
Часть баранины, неудобную к нарезке, крутили на мясорубке. Теперь все только режем. Хотя мне, если честно, слабым звеном в наших мантах кажется тесто... никак не получается такое как надо.
Жду Вашу оценку вареников с вишней.

Всего доброго!

  • 13
  • 0

6 комментариев

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет