Перчини

Ресторан итальянской кухни
  • Новосибирск, Красный проспект, 25/1 — 2 этаж
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Моё знакомство с "Перчини" состоялось в 2015 году. Попав в ресторан случайно, стал завсегдатаем. Нравилось хорошее обслуживание, вкусность и свежесть блюд. Появлялся здесь до двух раз в месяц. Постепенно меню запомнилось, появились свои любимые блюда, название и вкус которых помнишь наизусть. Так как всё меня устраивало, появилось в моей голове...

Показать целиком

Моё знакомство с "Перчини" состоялось в 2015 году. Попав в ресторан случайно, стал завсегдатаем. Нравилось хорошее обслуживание, вкусность и свежесть блюд. Появлялся здесь до двух раз в месяц. Постепенно меню запомнилось, появились свои любимые блюда, название и вкус которых помнишь наизусть. Так как всё меня устраивало, появилось в моей голове четкое убеждение, что ресторан это хороший, хоть и специфический ( с итальянским уклоном).

Так уж сложилось, что ходил я всегда в один и тот же ресторан - который в "Роял-Парке". Но 13 января 2019 года оказался я на Площади Ленина и когда увидел в темноте знакомую вывеску «Перчини», светящуюся из сквера Гегоев Геволюции, сразу решил там отужинать, не подозревая никаких сюрпрайзов...

Как оказалось: ресторан ресторану - рознь. То ли кризис так сказывается, то ли способности у поваров разные, но вкус привычных для меня блюд в этом месте оказался совсем иной, не такой приятный. С салатом «крабини» получилось совсем классно: в него забыли добавить яблоко. Именно тот ингредиент, который превращает заурядный набор порезанных овощей во вкусный салат....Я сначала не понял, что за фигня. Спросил у официанта. Он сходил на кухню и вернулся со словами : «Извините, забыли положить». И на этом всё... Ни новой порции, за счёт заведения, ни возврата денег за салат, ни даже яблока в подарок. Просто «Извините». .. (теперь буду знать, что говорить своему боссу, если не захочу придти на работу).

Ради справедливости отмечу – подали еду быстро... но не всю. Приходилось о себе напоминать пару раз, чтобы донесли десерт и 2 раза, чтобы взяли деньги). Но официантов могу простить: посетителей много, попробуй всё успеть и запомнить.

Что удивило : хостесс Мария. Сколько помню ресторан в "Роял-Парке" - все девочки в длинных юбках. Строгий дресс-код. Мария же предстала в короткой одежде и (!) с татухами на пол-руки и пол-ноги...

Маша, вы прекрасны. Я не хочу вас обидеть...Это ваше дело, как обращаться со своим телом. Кто-то любит и тоннели в щеках. И колечки в ноздрях. Но это же не в формате ресторана, который претендует на классику с итальянским акцентом...

Кто-то скажет: «Чел ! Ты просто старпёр! Устарел в своих взглядах! Татухи теперь в тренде, чел!». Но я возражу. Господа...В рамках пляжной вечеринки 18+, куда ты пришёл с друзьями, где официантки в бикини разносят шампанское – может и да. Но если я с двумя несовершеннолетними дочерьми пришёл в культурное место отужинать – мне не хотелось бы им объяснять, что девочки – божественные существа, и рисовать на теле несмываемые рисунки – нехорошо. А почему тётя рисует – я не знаю...Наверное она всего этого не понимает(...

А точнее не понимает её начальство...

Или понимает?..

Позже я зашёл на сайт «Перчини» и увидел справа в верху волшебное слово «Франчайзинг», что собственно для меня всё и объяснило...

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

3 комментария

  • С татуировками ведь уже давным давно берут почти везде, а уж на работу хостес в, скажем прямо, не самом дорогом и престижном ресторане нашего города - и подавно)

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Грустно... я не люблю татухи(...

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Нам очень жаль, что мы не оправдали Ваше ожидание. Приносим свои извинения! Сотрудники Перчини всегда открыты к диалогу и, если вкус или подача блюд вызывает вопросы, обратитесь, пож-та, к менеджеру смены и тогда мы всё решим оперативно и Вы останетесь довольны посещением нашего ресторана!

    Сеть ресторанов Перчини «родилась» в Новосибирске. Да, мы активно развиваем нашу сеть по франчайзингу, но в других городах России и Казахстана.

Загрузка рекламы