Планета Суши

Ресторан
  • Красный проспект, 29
  • Площадь Ленина 140 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

13.08.16 посетили "планету суши" на кр. проспекте 29. Очень разочарованы! Мало того, что официант очень долго нас обслуживал, нарушил почти все стандарты обслуживания, так еще и не знает меню заведения, в котором работает (!!!). Прошу директора заведения обратить внимания на персонал!

Напитки подаются В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ. Сначала обслуживают женщин,...

Показать целиком

13.08.16 посетили "планету суши" на кр. проспекте 29. Очень разочарованы! Мало того, что официант очень долго нас обслуживал, нарушил почти все стандарты обслуживания, так еще и не знает меню заведения, в котором работает (!!!). Прошу директора заведения обратить внимания на персонал!

Напитки подаются В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ. Сначала обслуживают женщин, затем мужчин. ЭТО ЖЕ СТАНДАРТЫ!!!

Обслуживание. Официант не принесла приборы. Были заказаны супы, ролы, горячие блюда (следовательно на столе должны были оказаться японские ложки, палочки и вилки с ножами). Приборы девушка вообще не принесла, мы были вынуждены выпрашивать их и смотреть на блюда, которые уже были вынесены на стол. Подставки под соевый соус девушка принесла не в нужном количестве. Приборы не заменяла. На столе постоянно стояла грязня посуда, а официант, проходя мимо, ее даже не забирала. Мало того, мы сидели у самого сушибара и смотрели больше 15-20 минут на то, как наши ролы стоят и тухнут (именно тухнут!). Горячие ролы были поданы холодными, даже кляр размяк. После 20 минут отстоя на сушибаре сушист убрал ролы за стойку. Мы сидели и гадали, наши это ролы были или нет. Когда заветная тарелка пропала, мы даже облегченно вздохнули, что это не наш заказ. Однако через минут 8-10 именно эта тарелка была вынесена к нам на стол.

Знание меню. Официант ВООБЩЕ не знает меню заведения. Молодой человек спросил у девушки, что такое соус "хойсин", на что девушка ответила, что это лапша такая хойсин. Молодой человек показал, что в меню написано именно СОУС. Ладно. Выбрали другое блюдо. Спустя время мы попорсили посоветовать нам ролы и девушка-официант даже не знала состава теплого рола, который нас интересовал. Сказала, что уточнит на кухне и вернется. ДОРОГИЕ ДИРЕКТОРА!! КАКОЙ ПЕРСОНАЛ ВЫ НАБИРАЕТЕ СЕБЕ В ЗАВЕДЕНИЯ? Официант должен быть "мостиком" между кухней и гостем. Разве не так? Если персонал не знает даже то, какую продукцию вы предлагаете.....

Будучи гостями в Новосибирске, мы очень пожалели, что выбрали "планету суши".

Обслуживание 0/5

Еда 4/5

Интерьер 4/5

  • 0

Нет комментариев

Реклама не загрузилась