Новосибирск

После шести

Кафе здорового питания
  • Советская, 8 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 750 м
  • Коммунистическая 40 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Был в После Шести несколько раз. Первый раз забирал набор детоксов, затем пробовал смесь соков (на фото) и в третий раз пробовал вегетарианский сэндвич с супом. Из всего перечисленного понравился только сок. Про то, что 2000р за набор детоксов - это дороговато, можно в принципе не говорить – и так понятно. Что касается кухни, то суп был больше...

Показать целиком

Был в После Шести несколько раз. Первый раз забирал набор детоксов, затем пробовал смесь соков (на фото) и в третий раз пробовал вегетарианский сэндвич с супом. Из всего перечисленного понравился только сок. Про то, что 2000р за набор детоксов - это дороговато, можно в принципе не говорить – и так понятно. Что касается кухни, то суп был больше похож на пересоленный овощной бульон, а сэндвич с сильно зажаренной коркой.

Впечатления следующие - попытка выехать на западных трендах. Цена завышена, кухня не продумана, постоянная текучка персонала и, как следствие, безразличие к посетителям.

Идея замечательная, но реализация - так себе. Основная проблема в подходе владельца к ведению бизнеса. Постоянная гонка за масштабированием и продажей франшиз не оставляет времени довести продукт до приемлемого качества. Пора бы уже определяться с форматом - кто вы? Доставка детоксов с точкой выдачи, или все же кафе здорового питания?;)

  • 0

2 комментария

Реклама не загрузилась