Привоз

Захотелось как то самостоятельно кваса приготовить. Дело вроде не хитрое, не в первый раз, поэтому решил особо не заморачиваться, взять первый попавшийся. Но, только в третьем, магазине рядом с домом (в ярче и магните небыло, в пятёрочке купил) нашел с помощью продавцов пакеты с сухим квасом бренда "Привоз".

Первую закваску сделал, первую жижу слил и принялся за дело... Перепробовал все что только можно было, но квас никак не получался, только жидкость цвета и привкуса кваса. Добавил немного дрожжей, стало интереснее, жидкость приобрела привкус браги, и от меня после употребления начал исходить похожий аромат))))

В общем, поигравшись и потратив на эксперименты половину содержимого пакета, выбросил остатки в мусор, а жижей накормил унитаз.

Порекомендовали "Дивинку", пойду искать....

Не знаю, толи у мне руки ни из того места, то ли квас от туда, от куда у меня ноги растут. Зачем в сухом квасе кунжут, так и не понял.

Бывает лучше.