Рёберная

Ну как же все друзья и знакомые хвалили это место. Но надо было мне не верить на слово людям, а зайти почитать отзывы.

Картинка красивая, инстаграмная. Деревянный поддончик на фото стоит около 1500-1600р. Хотелось прям кайфануть от души, рёбрышки, да с пивом, пусть безалкогольным, мм.. но вышло сплошное разочарование.

Ребра очень сухие, будто пережарены или приготовлены давно, мясо безвкусное и его как-то мало, никакого намёка на небольшой жирок, который как раз и даёт сочность. Соусы неплохие, но не вау, никак не спасают ситуацию. Картошка обычная. Весь ужин сопровождало чувство разочарования, никакого гастрономического удовольствия, к сожалению, не получилось.

Видимо раньше было лучше, раз люди так хвалили. Хотя.. сколько людей столько и мнений.