Рогатый заяц

Великолепная чешская выпечка из теста, которое заводится дважды в день, утром и вечером. Тот, кто дома печет, сразу понимает, вчерашнее тесто или свеженькое. Тесто наматывают на трдло прямо при заказчике, посыпают сахаром и ставят в духовку. Трдельник - выпечка сложная, важно не пересушить, но тут все было отлично. Особенно интересно сочетание теплого трдельника с карамельной корочкой, шоколада внутри и холодного банана. Замечательное вкусовое решение! Подруга брала с соленой карамелью - тоже понравилось. Повар, он же продавец, приятный воспитанный молодой человек. С удовольствием придем еще.