Русские блины

Вчера в 20.47 зашел в этот киоск Русских Блинов и попросил большой блинчик с ветчиной. Первыми словами продавца были "А почему вы не в 21.10 пришли?" Я что-то ответил, на что продавец сказала "Я приготовлю, но мы работаем до 9, приходите пораньше в следующий раз". Я сказал, что могу не заказывать, если вы не хотите готовить, на что мне ответили: "Мне то все равно". Понимая, что я помешал продавцу заканчивать рабочий день, я решил перекусить в другом месте.

Не могу поставить 1 звезду, т.к. постоянно покупаю блинчики в этой сети и все в целом нравится, но ситуация весьма неприятная. Если работаете до 21.00, то почему я не могу зайти на 13 минут раньше? Если продавцам нужно время, чтобы закончить рабочий день, то можно сменить вывеску, закрыть двери в 20.30 и 30 минут спокойно заканчивать работу.