Шашлык-Ян

В этот раз увы ставлю 4 и при том с минусом. Делали большой заказ на ДР жены. Из положительного, приготовили в срок, как договаривались, упаковано всё аккуратно в спец аллюминиевую тару. Люля-кебаб понравился, на уровне, вкусный, а вот шашлык из свинины и из курицы получился СУПЕР сухой и без аромата дыма как в духовке готовили, а из свинины ещё и фиг прожуешь, жёсткое мясо. В общем немного ожидания от хорошо приготовленного мяса (а беру не первый раз здесь) подпортили. В следующий раз уже подумаем заказывать ли здесь.