ШашлыкоFF

Сеть гриль-баров
  • Красный проспект, 17 — 3 этаж
  • Площадь Ленина 330 м
Ирина написала 2 отзыва об этом месте
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

В "Шашлыкоff" я гость постоянный. Вот и вчера я решила снова прийти в гости и перекусить.

Захотелось мне драников. Думала, что уж драники-то никто не может испортить. Но нет, это возможно, как оказалось. Они были очень жирные, немного подгорели, а тесто было плохо промешано, так как пара драников были пересолены.

Хочу дать совет, как технолог...

Показать целиком

В "Шашлыкоff" я гость постоянный. Вот и вчера я решила снова прийти в гости и перекусить.

Захотелось мне драников. Думала, что уж драники-то никто не может испортить. Но нет, это возможно, как оказалось. Они были очень жирные, немного подгорели, а тесто было плохо промешано, так как пара драников были пересолены.

Хочу дать совет, как технолог общественного питания: после жарки дайте стечь жиру на салфетке. Про соль и время жарки думаю итак понятно.

  • 0

Нет комментариев

Загрузка рекламы