Новосибирск
  • Регистрация

ШТОЛЬНЯ

Магазин разливного пива
  • г. Бердск, Микрорайон, 25в — 1 этаж
  • Торговый центр 90 м
indigo написала 2 отзыва об этом месте
4

Девочки!
Что случилось с корюшкой?? С той самой, о которой я писала отзыв в первый раз?
Теперь я её точно не стану никому рекомендовать....
Из раза в раз (мы ж упорные, мы ж думаем "с кем не бывает, случайность"), корюшка попадается ужасная ((( Вне зависимости от размера , пробовали и так и сяк.
Во-первых, она откровенно вымочена ! Та же самая по качеству рыба продается ровно вдвое дешевле у Хорошкевича, что от вас через дорогу. Единственное, что она там мельче немного.
Во-вторых, она настолько ЖУТКО СОЛЁНАЯ, что даже под пиво неприемлемо. Глаза лезут, язык горит огнём!!! И это, извините, рыба холодного копчения? Стоимостью под тысячу рублей за кило?!
В прошлый раз купили 3 литра бочкового, и корюшку. Покупка на 1200 рублей. Вся рыба улетела в мусорку, пиво пили без всего, так себе удовольствие.
Мы обиделись. Когда вернемся, не знаю....
Елена Никитина, вы идёте на контакт с вашими покупателями, и это здорово, спасибо вам! Огромная просьба- разберитесь с поставщиками, проверьте поставки, очень обидно платить ТАКИЕ деньги за ТАКОЕ кхм-кхм...
Оценка по-прежнему, хорошая, т.к. я всё равно люблю ваш магазин за девочек-продавцов и за прекрасный ассортимент. Ну не подводите нас с качеством, пожалуйста!

  • 2
  • 0

2 комментария

  • Здравствуйте! К сожалению для лета это типичная ситуация. Всю рыбу пересаливают чтобы она дольше сохранялась. А с вяленой рыбой вообще проблема, почти вся рыба приходит как соленая сельдь, полумокрая, полусухая. Производители рыбы по-моему мнению, забыли что значит вялить рыбу, сроки вяления не соблюдают т.к. не хотят терять катострофически вес рыбы и т.п. Цена в корюшке отличается разительно - европейка (маленькая) что в Хорошем я так полагаю, почти в 2 раза дешевле чем средняя корюшка. Хорошая крупная вообще стоит комически, если договариваться на прямую, например с Камчатки или Сахалина то в закупочной цене она будет стоить не менее 2500 руб.Поэтому "скрипя зубами" приходится брать такую рыбу, покупатели спрашивают. Поверьте, мы уже перепробывали не менее 10 поставщиков, у всех одно и тоже. При поставках вяленой рыбы, от половины вообще отказываемся. Обидно, 7-8 лет назад, вся рыбка была сухая, качественно приготовленная, сейчас производителей очень много, но Увы! Мы в поиске, будем искать хорошего производителя, но отказаться от продажи этой корюшки пока не можем, уж сильно некоторые ее любят.

    Ответить
  • Спасибо за ответ! Будем ждать)) Желаю удачи, видно, что вы болеете за своё дело!

    Ответить