Скоморохи

Если нам нужен торт - мы берем "Баловницу", да, недёшево и тортик совсем небольшой, но невероятно вкусный. Решили попробовать пирожные, на вопрос есть ли в них мёд, продавец отвечает что мёда нет. Спустя пару минут добавляет, что он только в обсыпке. Я аллергик и мне категорически нельзя мёд в любом его проявлении, отек Квинке штука нешуточная, всегда тщательно изучаю состав всех сладостей, читаю этикетки. В следующий раз такая же ситуация, мёда как бы нет, но где-то он немножко есть. От покупки пирожных также, как и от посещения данного филиала пришлось отказаться, так как доверия нет. И кстати, с каких пор вернуть или поменять только что купленный торт можно лишь при наличии паспорта?