Солнечный день

Мой любимый филиал на Холодильной! Сегодня (15.02) снова обед был от Вас, но в этот раз хотелось бы обратить внимание на сэндвич, проанализировав заказы в течение месяца я могу сделать вывод, что вид и вкус сэндвича зависит от смены, хотя казалось бы, как можно испортить такое простое блюда, но НЕТ, придраться есть к чему. Сегодня (и видимо как случается периодически, попадая в эту смену) курица находится лишь в центре и по форме нарезана большим небрежным куском, как и имбирный соус, который расположился только в центре, по краям его нет , только сухой хлеб.

Прошу взять совет у коллег по цеху, и подсмотреть идеальную сборку и нарезку сэндвича, когда они нарезают курочку тонким слоем и укладывают её по всей длине хлеба, а имбирный соус пропитывает сэндвич не только по центру, а также по всей площади этого мягкого и в то же время хрустящего великолепия.

Все остальное было вкусно, как и всегда. Спасибо!