Своя компания

Сеть мягких ресторанов
  • Карла Маркса площадь, 7 — цокольный этаж
  • Площадь Маркса 340 м
Nika написала 2 отзыва об этом месте
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

"...все всегда соглашаются, когда им предлагают суши, будь то самые капризные гурманы или женщины, помешанные на своей фигуре". Мишель Уэльбек

Легко согласиться на суши-мастер-класс, когда призывная табличка на столике сообщает возможные даты. Понимаю, что всё возможно: и эти пласты нори свернуть в тугой рулон, начиненный белоснежным рисом, и...

Показать целиком

"...все всегда соглашаются, когда им предлагают суши, будь то самые капризные гурманы или женщины, помешанные на своей фигуре". Мишель Уэльбек

Легко согласиться на суши-мастер-класс, когда призывная табличка на столике сообщает возможные даты. Понимаю, что всё возможно: и эти пласты нори свернуть в тугой рулон, начиненный белоснежным рисом, и закрутить родной постный огурец строго посередине. Искусство, да и только!

Евгений - местный сушеф - делает все легко и непринужденно, по ходу действия поясняя, что васаби готовится из специального порошка, замешанного на огуречном рассоле, что роллы - чисто американское явление, а суши в Японии - и роллы, и суши. По ходу дела выясняю, что имбирь замариновать до адекватного состояния в домашних условиях просто невозможно (собственно, чтд.). Интересно и познавательно! Участие в мастер-классах бесплатное, но нужно заранее записаться у менеджера (ближайшее мероприятие 10 апреля).

По факту

Из опробованного: фирменный сет "Своя компания" (1199 руб.), торт "Мята и маракуйя" (169 руб.), чай "Инь Янь" (169 руб. за 700 мл). Очень жаль, что в меню не представлен "Пуэр" - один из популярных и мною уважаемых сортов.

Роллы оказались свежими, симпатичными, аппетитными; тортик - не сильно приторным, деликатным по вкусу; чай не надоедал и спокойно пережил три заварки (демократично!). Это гуд!

__

С уважением, N.

  • 0

3 комментария

Реклама не загрузилась