TomYumBar Red

Этот ТЯБ из всех, что на правом берегу, попросторнее будет, присутствует зонирование. Есть места более уединенные и спокойные в глубине зала. Есть столики в аппендиксе кафе - на застекленной веранде-балкончике. Экспресс-фургончик работает тут же, рядом с кафе.

В оформлении заведения мне нравятся светильники в тканевых плафонах. Нравятся и все эти рыбки, расслабляет, заведение на своей волне.

Если сесть спиной к кухне, то будет особенно слышно, как повара орудуют за плитами, всё шкварчит, стучит - жизнь на кухне кипит. Как за спиной снуют туда-сюда официанты.

Посадка плотнячком, но бывает наплывами, то есть отливами - посвободнее.

Предупреждают стандартно об ожидании в 15 минут. Супы выносят быстрее.

В прошлый раз 06.04 была долгая отдача, возможно сказывалось отсутствие воды. Туалет не работал по этой же причине. Сразу на входе об этом не предупредили, сказали когда уже расположилась и сделала заказ.

Вообще, как вы смогли работать, у вас что, отдельный резервуар с водой стоял? Как это возможно и законно ли?

Еда в ТЯБ понятная и вкусная, без выкрутасов (за последними идите в "Немо"): попсовые блюда с азиатским акцентом. Супы том ям во всем его многообразии, карри, лапша пад тай и прочие воки, роллы, нэмы, блинчик роти и так далее по меню. Порции горячего достаточные чтобы наесться.

*Я очень люблю говядину. Здесь есть интересная вариация ее приготовления с фасолью и горошком лоби - говядина гальби. Увы, но мясо было жестковатым.

*В другой раз была неприятно удивлена остывшим омлетом, едва ли тёплым, хотя официант утверждала обратное, что сразу забрала с раздачи, я бы в этом не была так уверена. Отнюдь не такого хочется на завтрак.

*Не заводят меня все эти "азиатско-специфично", но для разнообразия взяла жареное молоко. Как наше птичье молоко, только в панировке.

*Мне больше понравилось похрустеть спринг-роллами. Завернуты в тонкое обжаренное тесто - рисовую бумагу, с начинкой из творожного сыра и ананасом (начинку можно выбрать), прям рекомендую.

*Вкусные авторские чаи, особенно грушевый с жасмином. Пряный, насыщенный, фруктов покрошено щедро.

*В кофе сникерс хотелось бы всё-таки больше вкуса орешков, а так это стандартная версия молочного кофе с соленой карамелью.

Меню не полностью свёрстано на бумаге, полноценнее будет ознакомиться на сайте.

P. S. А куда убрали летник? В бывшие теплые весенние денечки люди уже высаживались на летник поесть, правда, в куртках, что больше напоминало формат стрит-фуда)