Новосибирск

Trattoria La Trenta

Семейный ресторан
  • Урицкого, 24 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 550 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Всё хорошо, но надо предупреждать!

Именно такой фразой хочется начать отзыв.
Доставку любой пиццы от La Trenta я выиграла на радио. Ассортимент большой, выбирали долго, и остановились на пицце Сальса пиканте. Захотелось какого-то нового сочетания вкуса, а говядина, сыр с голубой плесенью и маринованый огурчик обещали это самое новое знакомство. Но...

Показать целиком

Всё хорошо, но надо предупреждать!

Именно такой фразой хочется начать отзыв.
Доставку любой пиццы от La Trenta я выиграла на радио. Ассортимент большой, выбирали долго, и остановились на пицце Сальса пиканте. Захотелось какого-то нового сочетания вкуса, а говядина, сыр с голубой плесенью и маринованый огурчик обещали это самое новое знакомство. Но мы не могли предположить, что будет означать фраза "с острым соусом чили". Ожидали, конечно, остренькую пиццу, но не настолько!!! После первого укуса я ринулась на кухню за водой, пытаясь погасить пожар. Молока в доме не было, спасаться было нечем... Пытались запивать водой. Так как кушать хотелось очень, в итоге пиццу съели. Со слезящимися глазами, с холодной водой, но попривыкли к остроте и съели. Думала об одном - хорошо, детей дома не было. Не дай бог схватили бы первыми...

О самой доставке - сайт не очень удобный, заказ на сумму меньше минималки оформить не получится. На телефоне отвечает, похоже, хостес ресторана. Но девушка была любезна, приняла заказ, параллельно встречая гостей, доставку обещала в течение часа-полутора, но привезли раньше. Пицца по вкусу, кстати, понравилась! Но о такой остроте, безусловно, нужно предупреждать! Мы не в Индии, для нас норма остроты пищи существенно ниже. Или это была ошибка повара?..
К сожалению, "хорошо" поставить не могу, потому как не хорошо это...

  • 0

3 комментария

  • Главная заповедь повара - следить за сочетанием ингредиентов. Чили с МАРИНОВАННЫМ огурчиком (т. е. из маринада с уксусом, который серьезный такой усилитель вкуса) - это многократно увеличенное жесткое гарево-зарево-пожарище во рту.
    Сочувствую, без молока рядом боюсь представить, каково было это кушать :(

    Ответить
  • Написано - с острым соусом, как вас ещё предупреждать?
    А то что сквозь слезы, но все таки съели бесплатную пиццу - респект! Представляю что бы было если бы вы за неё заплатили

    Ответить
  • Здравствуйте, уважаемая, Pallada! Долго Вам не отвечали, потому что размышляли над Вашим отзывом. Думали, как в будущем обезопасить наших гостей от таких случаев.
    На самом деле, восприятие острого у наших гостей совершенно разное: от очень остро до «добавьте перцу!» Это и логично, все мы имеем разные вкусы и даже восприятие рецепторов у нас разное. Но, согласитесь, заказывая острое с перцем чили, ждать, что это будет не слишком остро… Тогда бы мы обманывали тех, кто целенаправленно заказывает острую пиццу с чили и красным перцем. Наши менеджеры предупреждают, что острое остро, но как точно описать эту остроту? Остро-остро или остро-остро-остро? Каждому, наверное, свое. Поэтому будем настойчивее акцентировать на этом внимание гостей.
    Нам искренне жаль, что честно выигранная Вами пицца оказалась для Вас слишком острой, приносим Вам свои извинения. Надеемся, что Вы попробуете другие наши пиццы, и они придутся Вам по вкусу. Спасибо за Ваш отзыв!

Реклама не загрузилась