Хочу сразу сказать что это не кальянная, это место где вам сделают кальян. Это больше тусовочное место для своей компании, которая там безусловно есть. Очень часто там бывал, но очень давно там не был, в этом году посчастливилось разок заглянуть, половина персонала - старички, что определенно радует, немного переставили столы и изменили планировку...
Показать целиком
Хочу сразу сказать что это не кальянная, это место где вам сделают кальян. Это больше тусовочное место для своей компании, которая там безусловно есть. Очень часто там бывал, но очень давно там не был, в этом году посчастливилось разок заглянуть, половина персонала - старички, что определенно радует, немного переставили столы и изменили планировку большой зоны. Сложно сказать что это за заведение, полукальянная ? полубар ? полувейпшоп? полуклуб? - мне кажется в этом и кроется вся суть проблемы этого заведения, они не могут решить кем хотят быть.
Полукальянная ? - у них рядом за стенной магазин табака, но в самом заведение очень скудный выбор табака, лежит в тумбочке, а кольщик бьет буквально из вне бара - ребята, это совсем не профессионально, это режет глаз посетителю ! То что кольщик не умеет работать с фольгой - это вообще как ? выделите ему место за баром, вытащите табаки из тумбочки (купити нормального табака) , сделайте хотябы вид что у вас есть упор на кальяны в этом заведение !
Полубар ? не любитель коктелей если честно, но тут я бы их пить не стал второй раз уж точно, бармен - совсем сделал не то что я просил ( хотя заказывал стандартные коктели) и тут либо я дурак (хотя гость всегда прав) либо бармен не много не то мешает. Что касается крафтового пива - то тут вообще нет вопросов, я бы лучше алко НЕДОкоктели убрал бы вообще, а расширил асортимент пива и оставил только его ( ну может еще и вино).
Полувейпшоп ? я был в вейпшопах хоть и не парю, я четко знаю заведение должно быть четко направленно на свою аудиторию ( вейперов) там не должно быть алкашки (ну максимум пиво) не долно быть слишком громко, не должно быть кальянов.
Но приятное в этом заведение все таки есть: это интерьер, там безумно уютно, то что коллектив долго держится говорит о том что им там в кайф работать и о правильном управление персонала! единственное что было бы улучшить это зона игровой приставки( я хоть в нее не играю) в нее там совсем не удобно играть, нет комфортного дивана или кресел на против телека ( и телеке очень высоко висит(приходится задирать голову, от чего шея быстро устает)).
Из-за проблем администрации сети Ilfumo и четкого представления того чего они бы хотели видеть в абсолеме, они решили что хотят видеть всё, что и сыграло с ними очень злую шутку. В этом заведение я помню приятные вечера, когда собирались компании по 15 человек и играли в мафию каждую неделю, на протяжение нескольких месяцев, и все это резко пропало (словно щелчок пальцев Таноса).
Не только Ваш персонал лицо вашего заведения, но и Ваши посетители.
PS сложно сказать чего бы я хотел пожелать вашему заведению, ведь из упрямости характеров и не умения воспринимать критику администрации ничего в этом заведение не изменится - оно просто будет существовать и дальше ничем не выделяясь, ни кальяном, ни баром...
PS2 - оценка 3 только из за ностальгии по приятным вечерам.
