Аджикинежаль

Ой, вот я "самадуравиновата", конечно, но все же напишу.

Ребята, чизкейк с кусками ЛЬДА и замороженный в кирпич НЕ ПОДАЮТ гостям. Вот вообще, даже если все горит и падает — все равно не подают.

По аджике - вкусная, по хинкали с сыром - вкусные, пхали из свеклы - нормально, но хачапури - сыра как украли, с московским (а ведь чек почти один в один) "Ткемали" даже сравнивать стыдно.

Но чизкейк (впрочем, зачем он вообще нужен в грузинском ресторане?) - это провал. Даже не разморозили перед подачей, алло, шеф, вам не стыдно?! Видимо, мой кусок был заморожен и разморожен и снова заморожен, потому что уже даже не резался - ломался, а на языке оставался привкус творожных гранул, как свернувшееся молоко. Ну, и кристаллы льда)

Фу, нельзя так, за чек в пару тысяч - вообще нельзя. Совсем.