- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Доброго времени суток, арена! Отмечали день рождения сестры 17 феврали. В принципе, для заведения с такими ценами- не плохо, НО хотелось бы отметить несколько не приятных моментов!
Почему нельзя нормально отстажировать поваров? Одна смена готовит хорошо, а другая почему то блевотину!((( или почему на кухне нет человека, который следит за качеством...
Доброго времени суток, арена! Отмечали день рождения сестры 17 феврали. В принципе, для заведения с такими ценами- не плохо, НО хотелось бы отметить несколько не приятных моментов!
Почему нельзя нормально отстажировать поваров? Одна смена готовит хорошо, а другая почему то блевотину!((( или почему на кухне нет человека, который следит за качеством блюд??? Почему горячие блюда приносят холодными??? Даже не тёплыми, а ХОЛОДНЫМИ!
С алкогольными коктейлями вообще сказка) пью всегда только Алёшу, так вот первый принести нормальный, пропорции сок-Гренадин-водка были хорошими. Второй мне принесли с огромным количеством водки. Третий невыносимо сладкий. У подруги так вообще как будто водой разбавлен был. Ну это же не дело!?
И последнее. Разберитесь с паровыми коктейлями. Первые 2 были отличными, дымили как надо минут 30. Потом решили заказать ещё один, и тут...провал)))) меняли нам его 4 раза (4!) приносили с севшей батарейкой. Бедная девочка официант, она устала с ним носиться. В итоге просто отказались от него!
Хотелось бы сказать спасибо за вкусное вино, которое идёт в подарок при чеке от 3000. Честно, ожидали дешевое шампанское)
И отдельное спасибо официантке Василине (кажется так ее звали) она сделала наш вечер приятным:)
Добрый день! Большое спасибо за Ваш отзыв, за Ваши слова благодарности нашей сотруднице- официанту. Спасибо, что отметили нашу акцию с бесплатным розовым вином.
Ответим частично на ваши вопросы. 1. Судя по Вашему отзыву, коктейли Вам делал либо один и тот же бармен или другой из этой же смены. Отсюда вывод, что, к сожалению, бармены нарушают...
Добрый день! Большое спасибо за Ваш отзыв, за Ваши слова благодарности нашей сотруднице- официанту. Спасибо, что отметили нашу акцию с бесплатным розовым вином.
Ответим частично на ваши вопросы. 1. Судя по Вашему отзыву, коктейли Вам делал либо один и тот же бармен или другой из этой же смены. Отсюда вывод, что, к сожалению, бармены нарушают технологию их приготовления и иногда их готовят на глазок, без использования мерных емкостей. 2. Паровые коктейли. Скорее всего, в силу дефицитности их при большом количестве желающих они просто не успевают заряжаться и отсюда нарастающие проблемы с качеством их функционирования. Возможно опять же по этим причинам и бармены не соблюдают правила их качественной подготовки, когда желающих много. Мы эти проблемы понимаем и думаем над их решением.
Ждем Вас снова в гости. Будем рады новым встречам с Вами.
С наилучшими пожеланиями.
Служба качества "Public Group"
Комментарий скрыт
там электронные паровые коктейли! Как боксмоды только большие)) как электронные электронные сигареты)))
Добрый день! Большое спасибо за Ваш отзыв, за Ваши слова благодарности нашей сотруднице- официанту. Спасибо, что отметили нашу акцию с бесплатным розовым вином.
Ответим частично на ваши вопросы. 1. Судя по Вашему отзыву, коктейли Вам делал либо один и тот же бармен или другой из этой же смены. Отсюда вывод, что, к сожалению, бармены нарушают технологию их приготовления и иногда их готовят на глазок, без использования мерных емкостей. 2. Паровые коктейли. Скорее всего, в силу дефицитности их при большом количестве желающих они просто не успевают заряжаться и отсюда нарастающие проблемы с качеством их функционирования. Возможно опять же по этим причинам и бармены не соблюдают правила их качественной подготовки, когда желающих много. Мы эти проблемы понимаем и думаем над их решением.
Ждем Вас снова в гости. Будем рады новым встречам с Вами.
С наилучшими пожеланиями.
Служба качества "Public Group"