Beerёza

Пример крайне неудачной реализации потенциально успешного проекта. В условиях района, где сосредоточено несколько крупных офисных центров, а мест общепита не хватает, кажое более-менее приличное кафе на вес золота, но эту карту Береза не смогла разыграть, как мне кажется из-за некомпетентного управления.

Кухня здесь посредственная, обслуживание тоже вялое. Но самая большая печаль - отношение к посетителям у руководства (с которым само собой никто из клиентов не сталкивается, но косвенно ощущает в каждой детали)

Когда кафе только открылось здесь не было бизнес-ланчей, хотя как раз они могли бы стать локомотивом всего проетка. Через несколько месяцев ТЦ в котором расположено кафе обвешали рекламой запущенных безнес-ланчей, но сами ланчи так и не появлялись еще месяца три - каждый раз, официант грустно обещал, что с понедельника начнут.

В итоге, ланчи все же появились, но теперь они похожи на издевательство. То чем здесь кормят в обед - назвать едой невозможно. Это максимально удешевленная пародия на еду.

Надеюсь место скоро освободится и будет занято профессионалами.