- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Мероприятие - корпоратив, за который я была ответственной.
Хочется поставить единицу, но надо быть честной, плюсы у банкетного зала есть, выше тоже поставить не могу, потому что все знают, что осадок остается по последнему впечатлению.
Плюсы:
Местоположение, наличие террасы, возможность использовать всю оргтехнику, оформление зала, предварительная...
Мероприятие - корпоратив, за который я была ответственной.
Хочется поставить единицу, но надо быть честной, плюсы у банкетного зала есть, выше тоже поставить не могу, потому что все знают, что осадок остается по последнему впечатлению.
Плюсы:
Местоположение, наличие террасы, возможность использовать всю оргтехнику, оформление зала, предварительная работа с менеджером, обслуживание официантов на мероприятии
Минусы:
1. У банкетного зала заявлено время работы до 12 ночи. Поэтому у меня и мысли не было, что официанты соберут и "утилизируют" все закуски с 5 столов в считанные минуты в 22.30, без предварительного согласования. На мой вопрос, кто разрешил, ответ "какой-то мужчина"... До этого самый мелкий вопрос подходили и спрашивали, а тут какой-то мужчина. Фактически нам прямо заявили, что мероприятие закончено, хотя мы рассчитывали гулять до оговоренного времени. Чувствовала себя обманутой, а перед коллективом неудобно до сих пор. Люди ушли голодными в положенные 00.00 часов. Оставшийся СВОЙ алкоголь употребляли без закуски, без посуды (да, посуду тоже собрали и унесли) под грозные взгляды официантов.
2. О том, что оставшуюся еду не собираете потому что нет контейнеров и что их нужно было принести с собой тоже, мне кажется, нужно предупреждать глубоко заранее
Отзыв пишу для того, чтобы руководство обратило внимание на данную проблему и на будущее тем, кто планирует провести здесь мероприятие, на что нужно обратить внимание, ну и по просьбе руководителя))
Скрываться не буду, пишу под своим аккаунтом, который не создан вчера. Мероприятие проходило 11.08.2022
Благодарю вас за отзыв и привлечение внимание к возникшему вопросу. Пройдемся по порядку. По -поводу упаковки еды с собой, в договоре есть конкретный пункт в котором указано что мы не предоставляем контейнеры для упаковки еды с собой. При всех точках контакта ваших с менеджером площадки вам проговаривалось об этом, о правилах алкоголя, б/а...
Благодарю вас за отзыв и привлечение внимание к возникшему вопросу. Пройдемся по порядку. По -поводу упаковки еды с собой, в договоре есть конкретный пункт в котором указано что мы не предоставляем контейнеры для упаковки еды с собой. При всех точках контакта ваших с менеджером площадки вам проговаривалось об этом, о правилах алкоголя, б/а напитков и пр. , возможно при подготовке к мероприятию вы просто забыли об этом моменте. О том что ваши гости остались голодные к 22:30 , при выносе к этому времени всех блюд, большие сомнения. Ведь расчет на гостя у нас свыше 1 кг еды на 1 персону. К данному времени даже торт уже был вынесен, все холодные закуски, ассорти, фрукты, горячее блюдо и горячие закуски были вынесены. Среди всех отзывов за сезон у вас у первых комментарий по уборке блюд со стола, а значит не исключаем возможность что могли гости попросить об этом. В любом случае с вами и со всеми гостями менеджер зала остается до конца мероприятия и любой момент можно решить тут же на площадке. Возможно вы почувствовали окончание праздника, так как ведущие обычно работают до 22 часов, и после выноса торта остается только DJ. В любом случае, спасибо что оставили отзыв, мы проговорим еще раз все упомянутые моменты с командой.
Кошмар. У вас по сути украли еду и напитки! Не худо бы в качестве извинения повторить банкет по прав лам за счёт заведения!
Благодарю вас за отзыв и привлечение внимание к возникшему вопросу. Пройдемся по порядку. По -поводу упаковки еды с собой, в договоре есть конкретный пункт в котором указано что мы не предоставляем контейнеры для упаковки еды с собой. При всех точках контакта ваших с менеджером площадки вам проговаривалось об этом, о правилах алкоголя, б/а напитков и пр. , возможно при подготовке к мероприятию вы просто забыли об этом моменте. О том что ваши гости остались голодные к 22:30 , при выносе к этому времени всех блюд, большие сомнения. Ведь расчет на гостя у нас свыше 1 кг еды на 1 персону. К данному времени даже торт уже был вынесен, все холодные закуски, ассорти, фрукты, горячее блюдо и горячие закуски были вынесены. Среди всех отзывов за сезон у вас у первых комментарий по уборке блюд со стола, а значит не исключаем возможность что могли гости попросить об этом. В любом случае с вами и со всеми гостями менеджер зала остается до конца мероприятия и любой момент можно решить тут же на площадке. Возможно вы почувствовали окончание праздника, так как ведущие обычно работают до 22 часов, и после выноса торта остается только DJ. В любом случае, спасибо что оставили отзыв, мы проговорим еще раз все упомянутые моменты с командой.