Csf

Комплексный центр бизнес-питания
  • Новосибирск, Кутателадзе, 4г — цокольный этаж
  • Технопарк 340 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Столовая очень испортилась, раньше ходили в нее всегда. Полгода назад прекратили ходить в нее совсем, т.к. качество блюд оставляет желать лучшего. Чаще всего мясные блюда и гарниры непропеченные, полусырые. Сегодня я решила спустя полгода дойти до столовой - вдруг что-то изменилось в лучшую сторону. Взяла картофель и курицу с ананасом. Картофель...

Показать целиком

Столовая очень испортилась, раньше ходили в нее всегда. Полгода назад прекратили ходить в нее совсем, т.к. качество блюд оставляет желать лучшего. Чаще всего мясные блюда и гарниры непропеченные, полусырые. Сегодня я решила спустя полгода дойти до столовой - вдруг что-то изменилось в лучшую сторону. Взяла картофель и курицу с ананасом. Картофель был твердый, а курица, как старый башмак. Уж курицу то как можно испортить? Но у вас получилось. Я не смогла ее съесть, оставила. Меняйте или ваших поваров, или технологические карты. Сделайте что-нибудь, чтобы вернуть качество. Пока же мы к вам ходить на обеды не будем.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Уважаемая,

    Ekaterina Kate

    Спасибо за отзыв. Нам очень важно Ваше мнение.

    На данный момент был произведен разбор сложившейся ситуации:

    1. Режим приготовления картофеля был нарушен. Данная ошибка устранена, виновный оштрафован.

    2. В курице с ананасом был выявлен брак в сырье. Результат разбора - смена поставщика.

    Очень надеемся видеть Вас в числе наших клиентов.

    С уважением,

    Администрация CSF

Загрузка рекламы