Мой милый Фрайдис.

После моего предыдущего гневного отзыва, от 03.12.2013 года, я остыла, помогли мне остыть и извинения, которые пришли на почту, это приятно, когда тебя слышат, мне даже предложили личные извинения администратора, если я приду и представлюсь, но я не настолько мнительна, чтобы требовать личных извинений, главное, чтобы ошибки исправили.

На прошлой неделе, не помню конкретно числа, решили вновь дать шанс Фрайдису. Не зря. Были дважды и оба раза всё было на отлично, обслуживал нас парень, не помню имени, к сожалению, на втором этаже, нараспев приносивший блюда, вообще, очень общительный парень. Качество еды было на уровне, спасибо. Теперь, кстати, вместе со счетом приносят жвачку, приятно.

Вчера, 25.01.2014г., мы вновь решили посетить это прекрасное место. Пришли около 8.30 вечера, нас никто не встретил, хотя пока шли до 2 этажа 2 официанта поздоровались. Меню принесли минут через 10 после того как мы сели, хотя из вновь прибывших были одни, остальные либо уже сделали заказ, либо заканчивали трапезу. Со стола вытерли тоже только после того как мы туда сели. Со столов вообще почему-то не убирали, столик в углу около плазмы был заставлен пустыми стаканами из-под мохито, о чем свидетельствовала буйная зелень внутри них. Мы уходили спустя 1,5 часа, стаканы по-прежнему стояли.

Принимает у нас заказ Короленко Анна, героев нужно знать в лицо, запомнила её имя с чека. Бургер, чай, кофе и мороженое. Мы были вдвоем, когда она принесла бургер, то задала вопрос, нести ли мороженое сразу, я ответила, что да, хотя этот вопрос должен был прозвучать на стадии заказа, ну да ладно. "Будет через 5 минут" - пообещали мне.

Я никогда не работала в сфере общественного питания, но мне повезло повидать мир и обкатать около 15 стран, везде, абсолютно везде, вне зависимости от уровня заведения, все в курсе, что подавать блюда для нескольких человек нужно одновременно, это нормально и абсолютно не важно заказал кто-то суп, а кто-то десерт, подаются вместе, при условии односложности заказа. Только в России, когда мой молодой человек доедал бургер, к слову сказать он был хорош, к поворятам нет претензий, мне приносят мой заказ.

По логике уважаемой Анны, мы должны есть по очереди. Естественно, ожидая мороженое около часа!!! Я не захотела его есть, просто отпало желание, о чем я проинформировала нашу официантку, попросила его унести и не включать в счет. Выглядело мороженое неплохо, но попробовать его настроения уже не было.

Вообще, Анна расстраивает меня не впервые, но до этого все ограничивалось лишь тем, что она порой заказы принимает с таким лицом и голосом, словно ты к ней в 5 утра домой пришел и требуешь за "спасибо" еды приготовить, но я ни разу не делала замечания, ни здесь, ни ей, ссылаясь на то, что она может просто устать.

У Анны, кстати, есть ярко выраженное пренебрежение к женской части пары, когда она задает вопросы и я ей отвечаю, она "не слышит", слышит только ответы любимого.

Забавно это)

И да, контрольным от Анны было то, что в счет жвачку положили одну, я не достойна оказалась.

Уважаемая администрация Фрайдиса, пара секунд математики: я, как клиент, несу к вам деньги, чтобы у вас их оставить, ваши сотрудники, некоторые, делают всё, чтобы деньги остались все-таки у меня, не смотря на пребывание в вашем заведении больше часа. Я вам несу деньги, а Анна их уносит, в виде з/п, плюс она ещё лишает вас части прибыли и постоянного клиента в лице как минимум двух человек. Мы ходим к вам стабильно минимум раз в неделю, сидим всегда на 2 этаже, ибо не курим, регулярно там работает Анна, иногда везет и она нас не обслуживает, но я не готова теперь опасаться, что мне в тарелку плюнут, ибо я открытым тексом сказала, что её обслуживание мне не нравится.

Буду кушать бургеры в 501, там их тоже отменно готовят, правда без вашего чудо-соуса, зато гостеприимно и радушно.