Ну, правда, отличный хлеб! Очень даже похож на тот, который мы по ощущениям называем "настоящий". То есть берешь в руки круглый ржаной - чувствуешь тяжесть, плотность хлеба. А не так - воздушно-ватный хлеб, будь то ржаной, пшеничный или отрубной. Очень понравился кукурузный хлеб. Так и ощущаешь, что ты где-то в Сербии или в Румынии: ароматный ломоть кукурузной лепешки, лечо, брынза..... Эх, далеко меня занесли вкусовые ощущения! Да, а кекс с изюмом - прям, как "доктор прописал": такой домашний вкус. Удачи и развития вам, команда!