Фабрика Фаворит

В последнее время подсела на сулугуни и адыгейские сыры. Сулугуни добавляю в омлет, посыпаю им филе куриной грудки, когда запекаю в духовке, делаю "пирожки" из лаваша в гриле - всё стало намного вкуснее, чем когда я использую какой-нибудь российский или тильзитер. Адыгейские крошу в овощные салаты - прекрасная альтернатива фете и брынзе. Так вот, начала пробовать эти сыры разных производителей в разных магазинах, чтобы выбрать то, что нравится. И знаете, мне есть что сказать по итогам 3х месяцев постоянных дегустаций! Ребята, ваш сыр пушка!

По сулугуни: вкусный, без посторонних примесей (как в магнитовском сулугуни, например), при нагревании хорошо тянется, в сырнице хранится долго, постоянно покупаю свежий - видно, что его быстро разбирают и он не залёживается в магазинах. Кавказский: у других частенько бывает, что при вскрытии упаковки мокрый, запашок прокисший, или по консистенции как творог, ваш же как на подбор всегда хорош, ни разу не было покупки с косяками.

Молодцы, так держать!

Не люблю писать отрицательные отзывы, но все же решилась высказать свое мнение.

Купила 08.01.2022г. в Новосибирске в павильоне на ул. Покрышкина, 6 первый раз масло сливочное Чулымское традиционное, жирность 82,5%. На пробу взяла маленькую упаковку 180 г. Точное название на пачке : Масло сладко-сливочное "ЧУЛЫМСКОЕ" традиционное. Информация о том, соленое или несоленое масло, на упаковке отсутствует. Не указан и сорт (как предусмотрено ГОСТом): высший или первый.

Преподносится на упаковке весьма завлекательно, как 100% масло на сливках без растительных жиров. Состав, указанный на упаковке: пастеризованные молочные сливки из коровьего молока.

Мы очень требовательны к сливочному маслу и любим именно 82,5% жирности. Всегда покупаю такое масло в пачках, а не весовое, и перед покупкой обязательно смотрю на пачке дату изготовления. И ГОСТ.

На упаковке масла «Чулымское» традиционное, что я купила, стоит дата изготовления и упаковки 20.12.21, и рядом обозначение П12.193 (видимо, номер партии). И ГОСТ указан именно тот, что соответствует марке - 32261-2013.

Хорошо что купила маленькую пачку. Принеся домой, сразу попробовала, намазав на корочку черного Писаревского хлеба. И была совершенно разочарована. Да, у меня очень чувствительные рецепторы обоняния и осязания. Приобретенный продукт совсем не имеет ни запаха, ни вкуса сливок. Я даже усомнилась насчет верности даты его изготовления, так как не очень свежее масло приобретает вкус так называемой у потребителей "осаленности". И при намазывании выплывает воспоминание о спредах, которые одно время были популярны в период, когда настоящее сливочное масло было по талонам. Только ароматизатора не чувствуется. Может, эта пачка масла была упакована 20.12.21, а когда была произведена сама партия - неизвестно.

И еще один нюанс. На сайте https://f-favorit.ru... в каталоге продуктов увидела, что на упаковке наименование вроде бы того же самого масла указано в другой редакции: "Масло сливочное ЧУЛЫМСКОЕ натуральное". Такого наименования в ГОСТЕ 32261-2013 нет. Или это неточность маркетологов при заказе упаковки, или это масло производится совсем не по ГОСТУ???

Никогда больше сама покупать этот продукт не стану и другим советовать не буду.

Здравствуйте! Впервые купила в киоске в Нижней Ельцовке масло сливочное натуральное 82.5%, в пачках, написано, что изготовлено из сливок. Хотела сделать крем молочно-масляный для торта. Но увы.... При размораживании оно начало издавать ужасающий запах. Впервые с таким столкнулась... Попробовала его растопить, думаю, что получится. У него даже цвет сероватый, запах отвратительный. В чем дело, почему такой продукт? На совесть давить бесполезно. Никому не советую покупать ваши пролукты.