Фикс ролл

Это нормально, когда продавец спокойно запускает покупательницу в верхней одежде за прилавок, где как раз закручивают роллы? Ситуация произошла 02.03. в 20:05. Что-нибудь про нормы Сан Пина слышали? Уж не знаю, кем эта женщина проходится продавцу, раз та позвоволяет ей в куртке и с телефоном в руках крутится на месте приготовления еды. Рядом стоял еще ее сын лет 10, которого женщина еще спрашивала: "Ну что, какие будешь?". А то что рядом строгают новые порции, на которые летит вся пыяль и грязь с ее одежды - это нормально? Аппетит пропал тут же!