Gusi в городе

Разложу все четко и по полочкам. Посетили данное заведение 14.12.2021.

Кухня.

К кухне претензий нет, вроде все нормально. Не изысканно и не забегаловка. Нормальный среднячок.

Интерьер.

Тут особо тоже вопросов нет, только это сложно назвать рестораном в прямом значении этого слова, тут все как в просторном баре. Практично, просто и без изысков.

Обслуживание.

Вот этот пункт требует подробного разъяснения. С одной стороны работа официантов вполне приличная. Все вежливые и относятся с пониманием. А вот один момент прям напряг. Смотрите, простой будний не поздний вечер. Гостей в заведении примерно на 15-20% посадки. Менеджер зала вообще не следит что происходит. Т.е. принесли еду, сидим, едим, отдыхаем. Захотелось что то попросить, дозаказать, счет, не важно. И тут вы понимаете, что машете руками во все стороны лишь бы хоть кто то обратил на вас внимание и ничего не происходит. Как будто вас там нет. Официанты заняты своими непосредственными делами, кухня так же, бармен посетителями за баром, а менеджер зала сидит спиной то ли в телефоне, то ли еще в чем и в упор вас не видит. Полный игнор. Посимафорив руками всем и вся некоторое время, я не выдержал и довольно громко спросил: "А кто нибудь вообще тут есть? Кто то может подойти?" и только после этого что то задвигалось. Продолжать вечер более не хотелось. Попросил счет и удалился вместе со своей девушкой.

Для администрации заведения.

Если вы не делаете на столах кнопки вызова персонала, что крайне удобно и сделано во многих местах, то будьте добры обеспечить вниманием своих гостей от менеджера зала. Сидеть глазеть, стрелять взглядом, махать руками, подавать голос чтобы вас заметили - так себе удовольствие.

p.s. Возможно нам просто не повезло со сменой, тем не менее факт остается, как и осадок.