Gusi в городе

Что случилось с некогда классным заведением. почему так деградировал сервис, просто до нуля.

Ранее очень нравилось приходить к вам- на бизнес-ланч, вечером, встречались здесь с друзьями. Вкусная кухня, отличное пиво, приветливые сотрудники.Застала еще то время, когда Сергей отвечал на отзывы, "разруливал" мелкие проблемы.

А потом стало меняться отношение сотрудников- от приветливого до равнодушного, могли вступить в спор с посетителем, размеры порций на бизнес-ланче начали уменьшаться до размеров- поел, но скорее до дома перекусить, приходилось возвращать некоторые блюда обратно, например когда рис на гарнир принесли в виде каши.

Сегодня была последняя попытка пообедать.На входе меня строго предупредили об ограничении времени, хотя тот "микро столик", за который меня отвели, где и одному не удобно-сбоку, у окна, ближе к кухне- вряд ли он кому-то вечером нужен будет по брони. И... - временем ограничили, только никто не подходит. Передо мной к столику, за который пришли после меня, официантка подошла трижды за это время. После 10 мин просто посидеть, собралась уходить. Весь бизнес-ланч должен занимать тридцать минут, если из них за десять минут никто даже не удосужился подойти - это просто неуважение какое-то.

Кто у вас на входе- хостесс, администратор? На вопрос- почему меня посадили за столик, который не обслуживается- девушка даже ничего отвечать не стала. Почему ваши сотрудники так не профессиональны, почему не обучены общению с посетителями?

Поинтересовалась- где книга отзывов.На выходе лежит какая-то амбарная книга на кольцах с полуоторванными страницами, где просто какие-то каракули, фразы по страницам разбросаны, смысла оставлять в ней отзывы никакого нет.

Я понимаю, что минус один посетитель финансово для вас ничего не изменит, но рано или поздно-так всех можно растерять. Всегда покупала в магазинах ваше пиво, другим советовала, принципиально больше брать не буду, благо крафта сейчас много. Никогда больше не приду в столь не гостеприимное заведение и никому не посоветую.

Для оф. представителя- надеюсь, что на отзыв в таком виде у вас не получится отправить жалобу и писать вам в ЛС свой телефон мне нет необходимости, с вашим сервисом мне все понятно

Сходили сегодня в ваш ресторан, были не первый раз, но такое видим впервые.

На счет принесли чек, где добавлены 2 лишних блюда, официант ответил, что ошибся, как по отработанной схеме, было очень неприятно и вечер испорчен. Ок, что деньги вернули. Но сочувствую руководству, сколько еще таких схем у вас водится)

Ушли примерно в 21-21:10, просьба разобраться в данной ситуации.

Бронировали столик на 28.12, чтобы посидеть с мужем, отметить день рождения)

Раньше всегда были в гусях в академе и всегда все было гладко, любили и просто посидеть, и отметить какие-то локальные праздники

Бронировали столик под конкретные параметры - чтобы было уютно и уединенно, в ином случае подбирали бы другое заведение с полным пониманием к гусям

Но нет, ребята подобрали подходящий столик, уверили, что все ок

И по приходу, конечно же, нас просто развернули, т.к. столиков у окна не было, а как альтернативу нам предложили столик у выхода, самый проходной

Самое то для уединенного времяпрепровождения, правда?)

В общем жесткая подстава в день рождения, т.к. предпраздничные дни и много где полная посадка, а на левом берегу и так туго с заведениями

Очень жаль, ребята, очень жаль)