Кантата

Лет с 8 назад я в первый раз нашёл идеальный кофе. Кто скажет, что искал мало - будет не прав. Мне везли различные зёрна из тур.поездок, я брал целые батареи моносортов на пробу. И только в "траве" 8 летней давности я нашёл Его! Эфиопия. Однако всё в этом мире меняется и уже через несколько лет сменились поставщики и напитком можно было только окрашивать бумагу.

В растерянности я пускался во все тяжкие, употребляя эспрессо смеси, купажи и, не при детях будет сказано, растворимый кофе.

Но однажды всё изменилось, и в кофеиновом бреду я зашёл в Кантату в Ауре. Девушка за прилавком почувствовала мою печаль и минут 20 общалась на тему восприятия вкуса и происхождения настоящего кофе. Выписала мне 3 сорта и велела незамедлительно дать фидбэк. Так я нашёл Его! Эфиопия эргачиф! Я скучал по тебе!

К сожалению не запомнил ни имени ни лица моего кофейного доктора (это было в районе конца декабря 18 года), поэтому скажу спасибо всей сети!