Холидей Классик

Не так давно на известном новостном ресурсе Новосибирска была статья о тортах собственного производства "Холидей". Начитавшись восхищенных отзывов о продукции, сегодня решили приобрести торт "Киевский". Для начала цитата из Википедии: "Торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками крема. Поверхность торта украшена различными кремами, боковая поверхность обсыпана ореховой крошкой из фундука". Итак, два коржа есть, крем между ними есть, боковая поверхность чем-то обсыпана. Пока все по рецепту. Дальше самое интересное. Разрезать торт удалось с большим трудом. Нижний корж больше напоминал хлебный сухарь с редкими ореховыми вкраплениями. Верхний корж, конечно, помягче, но воздушным я никак не могу его назвать. Крема много, из масла он или нет, и если из масла, то какого, я судить не берусь. Рисунок на торте красивый, как в СССР. В целом оценить вкус торта не получилось, потому что все слои существовали отдельно друг от друга, а нижний корж все время норовил отползти в сторону. Надо заметить, что торт был свежий, внешне вполне привлекательный, но коржи испортили все впечатление. Выяснять, каким должен быть этот торт, мы не стали, хотя по телефону горячей линии сказали, что можно обратиться к администратору магазина и решить этот вопрос. Но кто захочет в субботу вечером после длительной прогулки, ужина и неудачного чаепития ехать с Родников на Березовую рощу? Вот и мы не поехали. Просто решили больше никогда не покупать торты "как в СССР".