- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Если бы можно было поставить отрицательную оценку, было бы -10. Зашли сюда случайно в 12 вечера, когда уже никого не было из гостей, а хотелось выпить коктейль(выбор пал на Aperol Spritz) и покурить кальян. Какого было наше удивление, когда нам принесли по килограммовому бокалу, ибо льда было столько, что он только что не вываливался+основной...
Если бы можно было поставить отрицательную оценку, было бы -10. Зашли сюда случайно в 12 вечера, когда уже никого не было из гостей, а хотелось выпить коктейль(выбор пал на Aperol Spritz) и покурить кальян. Какого было наше удивление, когда нам принесли по килограммовому бокалу, ибо льда было столько, что он только что не вываливался+основной ингредиент заменяют на другой аперитив, поэтому это уже не то. Ребята, это так не работает. Если вы пытаетесь развести своих гостей как последних барашков, то существовать вам осталось не долго.
Попросили бармена- официанта как-то объяснить это и желательно заменить, но он отказался и также сказал, что не тот Aperol мы раньше пили и не в тех заведениях. На просьбу позвать менеджера или принести книгу отзывов, официант-бармен принес нам книгу(менеджер просто наплевал на нас). Открыли и были удивлены, так как нам принесли просто обыкновенную книжецу- заполненную их же сотрудником (одна паста, один почерк, даты идут одна за одной), всё оформлено не по форме. Тут встало дело принципа - раз они так плюют на гостей, начали тыкать носом на несоответствия. Они ДВАЖДЫ ходили на свой 4 этаж к менеджеру и что-то дописывали - наивные. На 3-й раз менеджер соизволила выйти, начала извиняться, что-то там нести про книгу липовую и предложила переделать нам коктейль (о чем, собственно, изначально и просили вас, ребята, но вы "кладете" на своих гостей). Мы согласились, но уже ни желания, ни настроения не было.
Сюда, конечно, больше ни ногой, потому что здесь совсем бесстрашные ребята- подсовывать непонятно что. Надеюсь, что скоро они закроются и рядом с домом откроется что-то поприличнее.
P.S. Даже просмотрев отзывы, диву даёшься- Наталья Мосиец/Natalya Mosiets - 2 отзыва с разных аккаунтов с одним и тем же текстом? 99% всех положительных отзывов пишут друзья и сами же сотрудники. Ребят, не позорьтесь так, а то в следующий раз принесете свою липу сотруднику Роспотреба и итог вечера будет совсем другой.
Добрый день!
В первую очередь хочу поблагодарить вас за столь обстоятельный отзыв и возможность увидеть наши точки роста.
Мы сожалеем о сложившейся ситуации и оставшемся у вас негативном впечатлении.
Жаль, что наш Апероль пришёлся вам не по душе. Мы всегда готовы предложить более подходящую альтернативу из нашей широкой коктейльной карты. Поверьте,...
Добрый день!
В первую очередь хочу поблагодарить вас за столь обстоятельный отзыв и возможность увидеть наши точки роста.
Мы сожалеем о сложившейся ситуации и оставшемся у вас негативном впечатлении.
Жаль, что наш Апероль пришёлся вам не по душе. Мы всегда готовы предложить более подходящую альтернативу из нашей широкой коктейльной карты. Поверьте, там есть куда более интересные варианты 😊
P. S. По статистике большая часть людей оставляет отзывы только в случае негативного опыта. Так работают законы психологии.
Тем ценнее для нас положительные отзывы наших дорогих гостей.
С уважением, Ксения. Менеджер по маркетингу бара Крыша.
Добрый день!
В первую очередь хочу поблагодарить вас за столь обстоятельный отзыв и возможность увидеть наши точки роста.
Мы сожалеем о сложившейся ситуации и оставшемся у вас негативном впечатлении.
Жаль, что наш Апероль пришёлся вам не по душе. Мы всегда готовы предложить более подходящую альтернативу из нашей широкой коктейльной карты. Поверьте, там есть куда более интересные варианты 😊
P. S. По статистике большая часть людей оставляет отзывы только в случае негативного опыта. Так работают законы психологии.
Тем ценнее для нас положительные отзывы наших дорогих гостей.
С уважением, Ксения. Менеджер по маркетингу бара Крыша.
Простите, а что значит "более интересные варианты", если клиент хочет апероль? любит апероль? считаете, это недостаточно интересно?)
ну вот грустно конечн очитать подобное( а кстати про лед - такое часто в коктейль барах. видимо др тут отмечать не будем.
а про книгу отзывов - зря так халатно относитесь.
Добрый день!
Благодарю вас за внимание и хочу прояснить ситуацию.
Дело в том, что мы готовим Апероль по классической рецептуре, согласно которой в коктейль входит большое количество льда. Что неудивительно, ведь придуман он был более 100 лет назад в солнечной и жаркой Италии, как аперитив.
Иногда тот или иной коктейль приходится не по вкусу, так бывает. В этих случаях мы идем на встречу и готовы предложить альтернативу, либо переделать конкретный коктейль с учетом вкусовых предпочтений гостя (что, кстати, и было сделано в данном случае - комплиментарно).
Конечно же, мы всегда с пониманием относимся к просьбам и предложениям наших гостей. И со своей стороны делаем всё возможное, чтобы посещение нашего бара приносило лишь положительные эмоции.
Что касается книги отзывов, я еще раз лично перепроверила ее соответствие нормам - всё в порядке :)
С уважением, Ксения, маркетолог бара Крыша.
По классической рецептуре входит большое количество льда - 60г, но не один лед. Вы же просто пытаетесь сэкономить на других составляющих за счет несоразмерно большого количества льда.
Вас попросили заменить, но вы начали всячески отнекиваться и подсовывать свою липовую книгу отзывов! Только на 3 раз вы что-то переделали с недовольным видом. Комплиментарно- это когда сразу, а не считать своих гостей за дураков.
Книга отзывов все в таком же состоянии. Возможно просто для неудовлетворенных клиентов вашим дешёвым сервисом вы подсовываете липу.
P.S. Перестаньте позориться и нести чушь, научились бы приносить извинения своим клиентам за отвратительный сервис и убогий уровень ваших менеджеров, в том числе и ваш.
коктейль готовится по абсолютно классической рецептуре.
По поводу вашего посещения была проведена беседа с персоналом.
Коктейль вам заменили, с учетом ваших предпочтений.
Жаль, что посещение нашего бара оставило настолько неизгладимое впечатление.
P.S. Извинения вам принесены были и лично, и в первом комментарии. Да, нам жаль, что так произошло.
Ксения, здесь имеется в виду, что Ваш Апероль не вкусен не потому, что сам рецепт коктейля не подходит гостю, а потому, что основной ингредиент, придающий коктейлю тот самый вкус, Вы заменяете на другой. То есть дело не в самом коктейле, а в том, что вы под "Аперолем" подаете другой напиток, по сути. Вообще, насколько знаю, коктейль не имеет права называться Аперолем, если биттер Апероль заменен на другой. А Вы вводите гостей в заблуждение, когда заказываю в меню Апероль и ожидая получить классический коктейль, приносят абсолютно другой коктейль