Курагадиван

Не понимаю, откуда столько положительных отзывов. Кухня конечно не отвратительная, но посредственная, столовка плюс. За такую цену, а цены весьма высокие, это неприемлемо. У меня сложилось впечатление, что повар либо выгорел, либо не любит свою работу, либо ему просто без разницы. Из сильных сторон могу отметить в целом неплохие салаты, красивую посуду (к сожалению, не всегда чистую) и адекватный персонал, за это можно поставить две звезды, но на этом все.

Горячее поварам откровенно не удается, выглядит очень просто и не аппетитно, зелень смотрится вообще ужасно, её суют вместе с толстыми веточками, которые обычно не едят. Соусы невкусные, либо вообще нет (ждал к стейку из сёмги сливочный, но подали только кусочек лимона). Также обращаю внимание читателей, что реальные блюда совершенно не соответствуют красивым фотографиям из меню, имейте в виду. В чкмерули куриное мясо максимально жирное, это прям надо специально во всей птице отыскивать кусочки красного мяса с жиром, потому что обычно оно не такое. Что с поварами, вообще не понятно. Ты же повар, учился, вроде должен уметь готовить и чтоб люди радовались, как сервировке, так и вкусу блюд, а вместо этого получаем какие-то непонятные блюда почти как из столовки. Короче говоря, когда платишь за второе 500+ р., то ожидаешь совершенно другого уровня.

Я не рекомендую посещать Курагадиван на Ильича, по моему мнению, эти деньги можно потратить совсем рядом в других заведениях и вы останетесь довольны. Считаю, что компании необходимо провести серьёзную работу, возможно чистку рядов. В этом случае я с удовольствием приду к вам опять, но если все останется как есть, то не вижу никакого смысла, только занимаете ходовое место в Золотой долине.