Las Almas

Случается такое, что заведение или кальянная задает определенный ритм перед своим открытием: будто то реклама или же слух о кальянной; сами живете в этом городе и понимаете как обстоят дела. Молоко себя очень круто зарекомендовала своим instagram. Гламур и пафос дело хорошее, но наше ожидание не оправдала реальность.

Про Deco-point: главная ахиллесова пята - это субъективный дизайн, ничего личного. Просто ты ждешь чего-то такого что даст Фабрике и Craft’y «под дых», но получаешь свет как на автомойке и паллеты из 2014 года. Мебель сама по себе сделана плохо, то есть она портит одежду и ловишь себя на усталости. Я бы сидел лучше за баром. Столы сделаны со вкусом, но дешево так как ломаются только от прикосновения ваших ножек. Расположение зон сомнительно, каждый сам себе дизайнер, но гардероба нет, а когда появится то создаст дискомфорт гостям.

Про сервис: одно слово - Александр! Золотой стандарт сервиса и гениальный подход к гостю. По порядку: я давно не слышал чтобы гостю предлагали экскурсию по кальянной. Админ не интересовался кто я и не объяснил правила заведения - это плохо. Один или два стакана в стейшене, это ой какой грех, обязательно советую решить данную проблему! Опять же Александр срезал все углы, давно в сфере не встречал таких сервисных людей. За такого сервесника – бесспорно лайк!

Про персонал: от Александра как шефа к Валере как хорошему кальянщику, который делает все возможное в своих силах, чтобы удивить и доставить комфорт, опять же, это редкость. Об остальном не понимаю должность хостеса или администратора в контексте этой кальянной. Один кальянщик не успевает вести всё на десять из десяти при полном интенсиве. Хостес лишний в наше время тли ставьте ещё одного кальянщика в смену!

Про ассортимент: я был несколько раз и скажу что особого пополнения ассортимента не произошло, возможно связано с поставщиками или бюджетом, но меня и вас, как гостя, это не должно касаться. Кальянный парк так же оставляет желать лучшего. На одной «душе» этот «базар» не вывести.

Про кальян: ждали кальяны несколько раз более 15 минут, но снова, кто установил эти рамки и плохо ли это. К примеру, это же не просто кинул табак и вынес гостю. Сейчас нужно гнаться за качеством, а не за количеством. Поэтому предлагаю окончально закрыть вопрос по поводу выноса кальяна за какое-то количество минут, понятие «вовремя» не определяется временем и хвастаться или критиковать за это - глупо! По вкусу и крепости все спорно: два хороших кальяна или два плохих, такая себе статистика, но видно одно, что люди стараются.

Про комфорт: сложно сказать есть он или нет. Это будет не корректно. С одной стороны – прекрасный сервис с понимающим персоналом, а с другой – не комфортная мебель с освещением. Музыка не давит на мозги да и музыкальное сопровождение радует.

Итог: эта кальянная имеет месту быть в Новосибирске, это определенно может быть топ-20, но может ли оно больше? Вопрос открытый, и, при сильном упорстве да борьбе за народную славу, Молоко может нас удивить! Прочитал – звони, составляй свое мнение уже сам.