Мясоед

Искал мясо для стейков. Из любопыства спросил у продавца есть ли у них подходящее мяско, и к моей радости оказалось что оно бывает, но уже кончилось и можно заказать. Не долго думая оформил заказ на говяжью ленивую мышцу (Филе Миньён поидее, я не спец), через неделю мне позвонили и сообщили что заказ готов, можно забрать.

Честно многого я я не ожидал, и заранее готовился что мяско будет нуу так себе, съедобно но не более того. + цена была оч демократичной ~500р за кг.

Каково же было моё удивление что мяско выдалось что надо! сочное, нежное, оч оч вкусное! непременно буду казазывать еще! Единственное что не оч понравилось - что мяско грубо вырезано, немного не аккуратное, но это никак не ухудшает его вкусовых качеств!

Жарили просто с солью/перцем, не маринуя. Оч вкусно получилось.

Спасибо!

Для шашлыка взяли шею по 359 руб 2 кг. было мясо в пленке. По приезду на дачу стали жарить, а оно от хряка (специфический запах). На следующий день привезли попросили заменить. Сначала сделали вид что меня в первый раз видят, потом кое как вспомнили, хотя брала не раз (врать не буду нормально было). В итоге ничего не поменяли еще такие рожи скривили, что я тут придумала и ничего не пахнет. выкинула им на прилавок пусть кушают это! 6 человекам пахло, что стыдно стало за это мясо! Дело не в мясе, а в отношении к своим покупателям, которых стало -1!