Respublica

Были семьёй на январских праздниках в обеденное время. Загруженность зала нулевая. Но это не помешало кухне выдавать горячие блюда по 35 минут. Долгое время ожидания для посетителей, зашедших пообедать, не располагает к заведению. Но вишенкой на торте было блюдо с тунцом. Это некое мракобесие в руках шеф-повара... на вид этой рыбе было не меньше лет, чем мне, а на запах... ну в общем, я предложил шеф-повару придти и перекусить этим тунцом при мне, за мои деньги. Шеф-повар культурно отказался. Видимо был сыт!

Категорический не рекомендо-с!