Sa`MegoBro

Искали место для небольшого банкета. Решил опробовать это кафе. Начал с бизнес-ланча. Мясной салат отличный. Очень много мяса. Борщ с грузинскими нотками тоже недурен. Говядины не пожалели. Остановил свой выбор на этом кафе. Интерьер не затаскан. Национальная музыка ненавязчива, приятна и не мешает общению. По меню. Сациви вполне себе хорошо. Пхали неплохи. Я использую немного другой рецепт. Но это нюансы кавказкой кухни. Сырная тарелка не впечатлила. Слишком остры от соли. Всё-таки ожидаешь при такой кухне более нежные и молодые сыры. Вся выпечка просто восхитительна! Плюнул на диету- вкушал с удовольствием! По совету Анжелики взяли на горячее мясную тарелку. Всё бы ничего. Но каре ягнёнка.. Вместо нежного мяса с розовым соком, лежали пересушенные рёбрышки тёмно- коричневого цвета, который кричал повару- ты меня сжёг!! Настроение было хорошее, претензий предъявлять не стали. Но всё-таки немного удивило отношения повара к своей работе. Ну ведь видно было, что испортил, но всё равно отдал блюдо гостю. Поэтому и "четвёрка".