Шашлыкоff

Для начала скажу, что данная сеть гриль-баров всегда нравилась. Раньше «шашлыкофф» был в Бердске, до сих пор не понимаю, почему закрыли. Ближайший от нас только в Академгородке. Неоднократно была в барах в Новосибирске: на Золотой Ниве, на Ленина и ещё по нескольким адресам. Всегда данное заведение нравилось.

Впервые бар в Академе посетили весной этого года, приехали с парнем отметить скромный праздник. К чему эта информация о посещении «Шашлыкоff” по другим адресам? А к тому, что есть с чем сравнить, т.к. заказываю я обычно +- одно и то же.

Так вот, заказали с парнем довольно стандартный набор: по набору шашлыка (ассорти из курицы, свинины и тд, колбаски), сырный крем-суп, из напитков выбрали мохито таёжный. Заказ принесли достаточно быстро, все горячее, к этому вопросов нет. Вопрос только к тому, что случилось на кухне и в баре? Пробую я суп, который уже неоднократно брала, он неплохой, но вкус совершенно не тот, что в других местах. Курица в супе совершенно отвратительная: на вкус сырая, как резина, абсолютно безвкусная, даже есть дальше и не стала( первое огорчение, ну да ладно. Далее идёт набор из шашлыка с гарниром картофель. Картофель очень жирный, не знаю, почему так, но супер много масла. Ладно. Свинина на вкус неплохая, но наполовину резиновая, много жира, волокон, которые прожевать просто невозможно. Кусок куриного филе вообще безвкусный и сухой был, как будто не на гриле готовили, а просто в воде сварили. Остальное мясо я не пробовала, но парень съел, оценка «пойдёт». Ещё были куриные колбаски, жирные и невкусные, их так и не съели. В общем и целом, часть блюда так и осталась лежать на тарелке.

Совсем голодными не остались, но и вкусного мало было. Капустный салатик спас ситуацию.

Далее переходим к напиткам. Что с ними происходит - большая загадка. Оба мохито были абсолютно безвкусными. Ни вкуса смородины, ни сладости, абсолютно не было. По ощущениям - обычная газированная вода. Причём оба напитка таких было. Повторюсь, в сравнении, такой же мохито по другим адресам имеет характерный сладкий вкус, здесь же его не было от слова совсем.

Я была расстроена таким ужином, но сильно обращать внимание не стала, подумала, возможно, просто не повезло.

И можно было бы на этом закончить, но нет.

В начале июня мне выпало счастье посетить данное заведение второй раз. Отмечала день рождения с подругами и пообедать мы зашли сюда. Была большая надежда , что прошлый раз был случайный и больше подобного не повторится. Мы с подругами заказали пару салатов (уже не помню какие), норвежский суп, коктейли, я снова заказываю тот самый таёжный мохито, ещё пару десертов (названия, к сожалению, не помню). Салаты: все довольно неплохо. Единственное блюда, к которым ни у кого особо вопросов не возникло. Норвежский суп тоже неплохой, куски рыбы, опять-таки, жирноваты, а я такое не люблю, здесь действительно все жирные продукты «на любителя». Далее - напитки. И снова неудача. Всё, что мы заказывали, снова безвкусная газированная вода. Мохито идентичный первому разу. В этот раз мы не выдержали и сообщили об этом официанту. Официант сносил коктейли на бар, и вроде бы как добавили сиропу, во всяком случае, напитки приобрели хоть какой-то сладковатый вкус, Но опять-таки, вкуса ягод никакого на было, как будто теперь карачинская с сахаром. Ну да ладно. Затем подруга заказала себе смузи. Не знаю, из чего он был сделан, но тоже абсолютно безвкусный. Можно уже подумать, что ко всему предвзятое отношение, но напитки, которые должны иметь хоть минимальную сладость или вкус совершенно «никакие». Затем дошла очередь до десертов. Брали два, один из них действительно был вкусным. Второй «тортик», не знаю из чего он сделан, но на вкус кусок жирного масла с какао. Я просто не понимаю, в чем проблема этого места( вроде тот же бар, то же меню, но вкус совершенно другой.

На этом посещение данного заведения окончено, третий раз уже совершенно не хочется туда попадать. Баллы лишь за салаты и некоторые более-менее вкусные блюда. Искренне верю и надеюсь, что это просто «уровень везения» такой, а не закономерность.