Солнечный день

Здравствуйте!

Надеюсь мой отзыв будет полезным и руководство обратит на него внимание.

Работник которые на раздаче работают без перчаток с готовой продукцией, например раскладывают зелень голыми руками и тут же уже берут грязные деньги . (Скорее всего санитарные книжки просто покупают, т.к. это элементарно всем рассказывают и даже если пропустили это занятие то и так здравому человеку должно быть ясно, что надо одеть перчатки)

Девушки которые носят грязную посуду, одевают только верхнюю футболку чистую белую, а обувь и брюки остаются те в каких пришли из дома, и часто видно как выходят в этой одежде на улицу.

Плохо вытирают столы, иногда просто убирают посуду и думают что и так чисто ,в лучшем случае "мазанут" тряпкой по столу ( которой до этого уже 10 раз вытерли столы и не разу не промыли) в каком-то определенном месте. Разносы тоже попадаются грязные и жирные.

Тарелки со сколами.

В туалете не всегда чисто.

На раздаче всегда стараются как можно больше все навязать, то соус то блинчики то сырник и так далее, покупатель сам все видит и купит.

Цены на что то не сильно высокие, а например говядину 100р. и за эти деньги у вас на тарелке будет три не сильно больших кусочка.

Также можно встретить в блюде волосы.

Вывод: Всем сотрудникам данного заведения нужно повторно и легально получить санитарные книжки и запомнить санитарные нормы все и соблюдать-это Вам даже будет лично для себя полезно и вы дома никогда не будете так делать и не проведете полня в туалете с расстройством желудка. Это не просто так я все пишу, а этому есть реальные подтверждения и любой человек это может увидеть, например если нет воды, то заведение все равно продолжает свою работы и все работники думают, что гигиена заканчивается только на чистоте рук посетителей и если они их не помыли, то ничего страшного в этом нет. А как готовить на кухне если нет воды?

Срочно всем на переаттестацию!!! Никто не знает элементарных санитарных норм!