СТЕЙКБЕРИ

Сегодня решили перекусить в Ауре. Ребенок, по традиции, в KFC, а нас с мужем привлек запах жареного мяса. Взяли бифштекс и комбо с 2 свиными колбасками+драники+напиток (морс).

Один балл добавила исключительно за морс - в меру сладкий, холодный и не кола, как везде. Драники это не драники, а скорее картофельные котлеты обжаренные в огромном количестве масла, с очень жесткой корочкой (не хрустящей, а именно жесткой), внутри обычная отварная картошка, насквозь пропитанная маслом. Ну это ладно, может быть и такое "прочтение имеет право на жизнь".

Но почему свиные колбаски настолько сухие? И, главное, почему бифштекс не сочный, не соленый, безвкусный и жесткий?? Просили сделать прожарку медиум, так вот то, что нам подали (горелое снаружи и абсолютно сырой фарш внутри) это не прожарка медиум, это халтура и безрукий повар.

Уважаемые владельцы и управляющие, идея то хорошая. Но исполнение на единицу из 10. Научите поваров готовить, а не портить продукты.

Лучше бы пиццу в Перчини съели...